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¿Sirven realmente los suplementos? El endocrino que desmonta la moda de las vitaminas

Cada vez es más habitual que los pacientes se autodiagnostiquen

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Con el acceso a Internet y, especialmente, con el auge de las redes sociales, cada vez es más habitual que las personas se autodiagnostiquen y consuman vitaminas o suplementos cuando realmente no los necesitan. El magnesio, la vitamina D, la creatina, la cúrcuma y el omega-3 son algunos de los más populares que el endocrino José Esteban Jodar, jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Quirón de Madrid, confirma que toman sus pacientes.

Cada vez es más común recibir en consulta personas que se suplementan por cuenta propia con hasta 15 sustancias que, muy probablemente, no necesitan y hasta las provoca efectos adversos. Es por esto que el experto ha recordado en A vivir que son dos días que "ninguna sociedad científica, ni ningún responsable de salud recomienda el consumo sistemático de suplementos en población general". Esto es algo que hay que aplicar en casos concretos, a personas que hayan presentado algún déficit en sus análisis o pertenezcan a un grupo claro de riesgo.

Hablamos de un mercado que tiene un tamaño de unos 2.000 millones de euros en España al año y que no muestra atisbos de frenar su crecimiento. Además, recalca Esteban Jodar, los suplementos "de moda" van variando a lo largo de los años. Mientras que hace años, por ejemplo, sufrió un pico la ingesta de cúrcuma, ahora se puede ver que la creatina y las proteínas son los que más se toman ante la tendencia de la población a acudir al gimnasio. "Hay más gente joven que quiere incrementar su masa muscular, reducir la posibilidad de lesión y recuperar más rápidamente", señala.

El magnesio, el gran clásico

El magnesio es uno de los suplementos que históricamente se ha mantenido en las primeras posiciones del ranking. Se trata de una sustancia que la medicina ha utilizado terapéuticamente para ciertas enfermedades asociadas al embarazo, como la eclampsia; y para algunas arritmias cardíacas, como las torsades de point.

Los suplementos que estás tomando para nada

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Su consumo no es preocupante si no se ingiere más de 350 mg al día, pero los efectos pueden ser adversos cuando se supera esa cantidad. Esteban Jodar recuerda que abusar del uso de magnesio puede provocar dolores abdominales y diarreas. También se utiliza como laxante, aunque la evidencia científica sobre sus beneficios es muy escasa y, para lo que sobre todo lo que lo toma la gente, que es para evitar calambres, esta es completamente nula.

 

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