Sanidad alerta de la posible presencia de astillas de madera en queso rallado de tres marcas
La Aesan ha solicitado la retirada de estos productos de los canales de comercialización
Imagen recurso de un queso rallado. / Veni vidi...shoot
Madrid
La Aesan (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha publicado una alerta este lunes en la que advierten de la posible presencia de astillas de madera en tres marcas de queso rallado, Alteza, Albéniz y Froiz, a raíz de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra.
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Los tres productos pertenecen, en concreto, a los lotes 2426026, con fecha de caducidad del 5 de junio de 2026. Los de las marcas Alteza y Albéniz son "Queso rallado gouda", teniendo 200g de peso por unidad el primero y 1 kg de peso por unidad el segundo.
Por otro lado, el producto afectado de la marca Froiz es "Queso rallado mozzarella", cuenta con el mismo número de lote y fecha de caducidad, y con 200 g de peso por unidad.
No se descarta la redistribución a otras autonomías
Sobre la distribución de estos, según la información disponible se deberían encontrar en Cantabria, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, pero la Aesan no descarta que existan redistribuciones a otras zonas.
La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La agencia, además, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.
