¿Cuáles son las mejores tortillas de supermercado?
Según la OCU, la mayoría de tortillas envasadas no tienen un buen sabor
Tortilla de patata. / Anadolu
Madrid
Sin duda, uno de los platos protagonistas de la gastronomía española es la famosa tortilla. La ternura de la patata, mezclada con la jugosidad que aporta el huevo, y ese añadido de cebolla, dependiendo del gusto de cada uno, deleitan a los paladares de todo el país.
Más información
La pasión de los españoles por la tortilla es innegable, pero a veces las pocas ganas de cocinar superan al increíble sabor de este plato. Como alternativa fácil y rápida surgen las tortillas de supermercado, que aunque se presenten como una opción atractiva, en la mayoría de casos no terminan siendo una comida del todo agradable.
La mayoría de tortillas suspenden
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha decidido someter a todas las tortillas de supermercado de España a un examen, y los resultados no han sido para nada positivos. Cada uno de estos productos han sido degustados y calificados por un amplio panel de cocineros expertos.
Una vez finalizada la cata de tortillas, el jurado de la OCU ha confirmado que tan solo 11 de las 33 muestras seleccionadas han conseguido aprobar este examen. Según el informe publicado por la institución, los fallos más comunes en estas alternativas envasadas son: una textura arenosa, la falta de jugosidad, la presencia de patatas excesivamente duras y una escasa integración de estas con el huevo.
¿Cuáles son las mejores tortillas envasadas?
Una vez publicados los resultados de esta prueba de sabor, la UCO ha confirmado cuáles son las mejores tortillas envasadas del mercado. En tercer lugar se encuentra la tortilla Al Punto de los supermercados Día, con un precio de 4,65 euros el kilogramo.
La medalla de plata nos traslada a la Comunitat Valenciana, ya que la tortilla preparada de Mercadona ha sido señalada por el panel de expertos como la segunda mejor opción. Y por último, coronándose como la mejor tortilla de patatas envasada, aparece la de Corral de Monegros, que triunfa por su sabor, pero decae por su alto coste, que asciende a más de ocho euros el kilogramos.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Tres de cada cuatro personas dice que la tortilla de patatas debe hacerse con cebolla
