El sencillo truco para tener romero fresco en tu casa durante todo el año

El romero es una de las hierbas más apreciadas en la cocina y la medicina natural debido a su aroma y sabor únicos, así como a sus múltiples beneficios para la salud. Tener romero fresco en casa no solo garantiza un suministro constante de esta valiosa planta, sino que también permite disfrutar de sus propiedades medicinales y culinarias en cualquier momento.

Cultivar un huerto en casa no solo te permite ahorrar dinero, sino que también garantiza que tengas ingredientes orgánicos para tus recetas. Aunque el romero del supermercado puede ser de buena calidad, no hay nada como las hierbas frescas, recién recogidas y llevadas directamente a la cocina. Además de tener romero siempre disponible para tus platos, también puedes utilizarlo para preparar infusiones y aprovechar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, cuidando así de tu salud.

El truco para tener romero fresco en casa y hacer que la planta crezca mucho se basa en una técnica conocida como estaquillado. Esta técnica consiste en tomar un esqueje o rama de una planta madre y plantarlo para que desarrolle raíces y crezca como una nueva planta. Estos son los pasos a seguir:

• Elige una rama de romero que tenga aproximadamente 10 a 15 centímetros de largo. Asegúrate de que sea un esqueje joven y verde, ya que estos tienen más probabilidades de enraizar con éxito.
• A continuación, elimina aproximadamente la mitad de las hojas de la parte inferior de la rama, dejando únicamente la parte superior con hojas. Este paso es crucial para fomentar el desarrollo de las raíces.
• Prepara el suelo utilizando un sustrato de alta calidad. Inserta la rama en el suelo hasta la mitad de su longitud, presiona firmemente el área circundante para asegurarla y riega.
• Coloca la maceta en un lugar semi sombreado, evitando la luz solar directa prolongada.
• En un plazo de 3 a 4 semanas, la rama debería comenzar a desarrollar raíces. Para comprobarlo, tira suavemente de la rama; si la sientes firme, significa que sus raíces ya están bien asentadas en el suelo