San Martín de Unx renace con la vendimia tras el incendio

Tafalla

Este miércoles se han comenzado a recoger las primeras uvas de la vendimia 2022 en la bodega cooperativa de San Martín de Unx. Una cosecha que empieza la localidad con mucha ilusión porque la viña es de lo poco que ha sobrevivido al incendio del pasado mes de junio en los alrededores del casco urbano, recuerda su alcalde, Javier Leoz, ya que "precisamente el viñedo es un cultivo que hace muy bien de cortafuegos, ya que el terreno está labrado en verano, la parra verde de la viña no arde; aunque si que ha habido algún daño de asfixia de viñas en bordes de monte bajo, no son muchas hectáreas afectadas y eso el año que viene rebrotará".

San Martín de Unx tiene unas 800 hectáreas de viñedo que abastecen a la bodega cooperativa y a las otras cuatro bodegas particulares que hay en la localidad y que esperan "una buena cosecha de uva, en principio buena en cantidad, a pesar de que el verano ha sido muy duro y han sufrido mucho los secanos, entre regadío y secano yo creo que la cosecha será entre media y buena en kilos y en calidad se espera muy buena", apunta el alcalde.

Un claro ejemplo de cómo un pueblo empieza a superar la adversidad. En septiembre también retoma la actividad el proyecto VIVID frente a la despoblación y se va a realizar la campaña de excavación arqueológica en el antiguo castillo de San Martín que, en principio se había previsto para la segunda quincena de julio.