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Cómo identificar el síndrome del comedor nocturno
La psicóloga clínica María Cuadrado nos cuenta qué es y cómo combatir el síndrome del comedor nocturno
28/04/2018 | 10:43
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00:00:0010:43El éxito del mejor cocinero joven de España
Entrevistamos a David Andrés, jefe de cocina del restaurante ABaC y considerado uno de los 30 jóvenes menores de 30 años más influyentes de Europa.
21/04/2018 | 14:03
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00:00:0014:03¿Qué (y cómo) comeremos en 2050?
¿Te has preguntado alguna vez cómo comeremos en 2050? ¿Qué tipo de alimentos habrá en nuestro plato? ¿Habrá cambiado nuestra relación con la comida? Nos lo cuenta José Peláez, líder de la iniciativa 'Project Gastronomía'
14/04/2018 | 13:13
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00:00:0013:13La peor hambruna de la historia, ¿podría volver a repetirse?
Se lo preguntamos al antropólogo Ramón Soria Breña, autor del blog 'Gastropitecus glotón'
07/04/2018 | 18:03
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00:00:0018:03Las máquinas de 'vending': lo opuesto a la salud
Bollería industrial, patatas fritas, refrescos... en las máquinas expendedoras de comida que encontramos en casi cualquier esquina hay de todo menos productos saludables. ¿Es posible acabar con el #MalVending? Nos lo cuenta Borja Caballero, portavoz de la plataforma 'Cambiando el Vending'
17/03/2018 | 15:18
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00:00:0015:18"Los transgénicos no son perjudiciales ni para la salud ni para el medioambiente"
Entrevista al investigador del CSIC José Pío Beltrán, también autor del libro "Cultivos transgénicos"
10/03/2018 | 19:24
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00:00:0019:24"No hay alimentos que curen el cáncer, ni sale acné por comer chocolate, ni es malo calentar la comida en el microondas"
Entrevisamos a Deborah García Bello, autora del libro sobre mitos "'Que se le van las vitaminas!"
03/03/2018 | 18:52
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00:00:0018:52Cómo la alimentación ayuda a prevenir infecciones
La médica Inma González, experta en infecciones genitourinarias, nos cuenta cómo evitarlas
24/02/2018 | 13:34
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00:00:0013:34La revolución del packaging sostenible
Entrevistamos al ingeniero y diseñador Álex Jiménez, cuyo trabajo en Nutcreatives se centra en desarrollar envases sostenibles para productos alimentarios
17/02/2018 | 16:27
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00:00:0016:27"La lactancia materna tiene muchos beneficios, pero si hay que optar por la leche de fórmula tampoco pasa nada"
Entrevistamos a la doctora Marián García, más conocida como Boticaria García, que nos desmonta los mitos y miedos de la lactancia matena
10/02/2018 | 24:43
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