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La ciencia del buen comer

La ciencia del buen comer

Saboreamos la sociología de la buena mesa con Ramón J. Soria, sociólogo y antropólogo experto en alimentación.

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    La moda del 'batch cooking'

    Con Ramón Soria, sociólogo experto en alimentación

    26/11/2020 | 02:38

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      Responde Ramón Soria, sociólogo experto en alimentación.

      25/10/2020 | 03:06

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      Responde Ramón Soria, sociólogo experto en alimentación.

      25/10/2020 | 02:15

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      17/06/2020 | 12:31

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    • Las recetas que la pobreza nos dejó

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      30/01/2020 | 09:06

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      Con Ramón Soria, antropólogo experto en alimentación.

      11/01/2020 | 12:30

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