Cocinando la Historia
Todos los lunes, a partir de las 13:00, movemos el bigote y aprendemos de la historia de la alimentación con Miriam Cubas y Guillermo Alvar, dos profesores de la Universidad de Alcalá con los que aprendemos de gastronomía, historia y arqueología. ¡Todos a la mesa!
Hoy por Hoy HenaresCocinando la historia: 23 de marzo
23/03/2026 | 30:24
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Cocinando la Historia: 16 de marzo
17/03/2026 | 25:05
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00:00:0025:05Cocinando la Historia: 9 de marzo
10/03/2026 | 33:20
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00:00:0033:20Cocinando la Historia: 2 de marzo
03/03/2026 | 25:50
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00:00:0025:50Cocinando la Historia: 23 de febrero
23/02/2026 | 29:59
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00:00:0029:59Cocinando la Historia: 16 de febrero
16/02/2026 | 36:03
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00:00:0036:03Cocinando la Historia: 9 de febrero
09/02/2026 | 28:13
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00:00:0028:13Cocinando la Historia: 2 de febrero
02/02/2026 | 26:42
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00:00:0026:42Cocinando la Historia: 26 de enero
26/01/2026 | 25:18
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00:00:0025:18Cocinando la Historia: 19 de enero
21/01/2026 | 27:04
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