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Pez piloto y pez limón
...o sea, 'pàmpols' y 'verderols'
24/09/2019 | 10:52
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00:00:0010:52El diario de Verano de un Private Chef
Javier Bermudo es tu chef en casa, tu chef privado, puedes contactarle y él se encarga de todo, puede cocinar donde quieras o puedes ir a comer o cenar en su local de Santa Catalina,es muy fácil,sólo tienes que seguirle en RRSS ,contactar con él y listo. En este nuevo podcast repasamos cómo ha sido el verano para nuestro Chef más trotamundos,es lo que tiene ser bueno, que viajas por todo el mundo llevando la mejor gastronomía por bandera. Además ,Javier nos adelantará los proyectos que le mantendrán ocupado los próximos meses. Y todo ello con Celtas Cortos como banda sonora.
24/09/2019 | 08:47
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00:00:0008:47Llampuga
Hoy Andreu nos prepara una rica llampuga sobre hoja de pino
23/09/2019 | 12:00
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00:00:0012:00Membrillo
Hoy preparamos confitura de membrillo
17/09/2019 | 07:26
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00:00:0007:26Higos
un superalimento
16/09/2019 | 04:28
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00:00:0004:28Arrózame: nueva temporada
Kike Martí, maestro arrocero, nos resume cómo ha sido su verano y qué proyectos pondrá en marcha para este próximo otoño. Todo lo que rodea al arroz y las particulares reinterpretaciones de platos típicos mallorquines que Kike Martí marida como nadie con el arroz.
16/09/2019 | 04:55
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00:00:0004:55Langosta
Hoy hablamos de la reina del Mediterráneo
09/09/2019 | 05:30
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00:00:0005:30Llampuga con pimientos
Pero pimientos verdes, no rojos. Comenzamos temporada
04/09/2019 | 10:00
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00:00:0010:00Huevos revueltos con tomate
Hoy Toni nos habla de tomate y nos sugiere un riquísimo plato
23/07/2019 | 09:23
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00:00:0009:23Pan mallorquín con aguacate y salmón
Ideas para acompañar nuestros particulares panes autóctonos
16/07/2019 | 08:01
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