Jugando a las cocinitas
Sección semanal de gastronomía que se emite en Hoy por Hoy Cantabria.
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Jugando a las cocinitas con Miriam Diaz
En la sección Jugando a las cocinitas con... hablamos con Miriam Diaz, concejala de turismo del Ayuntamiento de Santander. Nos trae la receta de "Amor de madre" una receta de su suegra de pimientos rellenos de bacalao.
29/10/2019 | 24:28
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00:00:0024:28Jugando a las cocinitas con José Manuel Abascal
Hablamos con el atleta José Manuel Abascal de su trayectoria, su relación con la comida y de su futuro porque su nombre se baraja entre los candidatos a dirigir el Instituto Municipal de Depotes de Santander.
22/10/2019 | 25:37
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00:00:0025:37Jugando a las cocinitas con... Raúl Alegría
Hacemos una receta de pasta con el mago Raúl Alegría en Jugando a las cocinitas con...
15/10/2019 | 22:17
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00:00:0022:17Jugando a las cocinitas con...Raúl Alegría
Hacemos 'pasta party' con el mago Raúl Alegría. En la sección Jugando a las cocinitas nos acompaña uno de los artistas cántabros más internacionales.
15/10/2019 | 29:39
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00:00:0029:39Jugando a las cocinitas con Mario San Miguel
Iniciamos en Hoy por Hoy Cantabria una nueva sección. 'Jugando a las cocinitas con...' en la que el invitado nos hablará de su relación con la comida y nos elaborará una receta. El primer invitado ha sido el cantante Mario San Miguel que nos ha elaborado unas delicias de brócoli con amalgama de queso y huevo.
08/10/2019 | 24:10
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00:00:0024:10#SANTANDER foodie (04/10/2019)
En Hoy por Hoy Cantabria, junto a Silvia González hablamos de la primera edición de 'Santander foodie', un evento gastronómico a nivel nacional que reunie en el Palacio de Exposiciones a expertos del sector, foodies, chefs, prensa especializada, influencers y marcas. Diseñado especialmente para las personas que comparten la pasión por la comida y la cocina y lo materializan a través de sus redes sociales, este encuentro también reunie a cocineros y líderes de opinión que darán claves sobre una alimentación saludable y nuevas tendencias. El congreso incluye talleres, demostraciones y conferencias con personalidades del mundo gastronómico y digital. Hablamos con Patxi Larumbre sobre impresión alimentaria en 2D y 3D y con Cristina Ferrer que nos ha explicado qué es el batch cooking.
04/10/2019 | 18:04
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00:00:0018:04Gabriel Moreno, de Solabria nos cuenta lo que cuesta encender el horno (01/10/2019)
En el espacio Jugando a las cocinitas, con Silvia González analizamo el gasto energético de encender el horno de la cocina. Para ello hemos contado con la intevención de Gabriel Moreno, socio fundador de Solabria, la primera sociedad cooperativa de Cantabria de energía renovable
01/10/2019 | 18:13
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00:00:0018:13Cata de anchoas solo para mujeres en Santoña (13/08/2019)
Hoy por Hoy Cantabria asiste a una cata de anchoas en la que solo participan mujeres en la cofradía de pescadores de Santoña.
14/08/2019 | 17:50
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00:00:0017:50Aurelio Juárez presidente de la Cofradía del tomate y el pimiento de Ampuero
Hablamos de la recién creada Cofradía del Tomate y el Pimiento de Ampuero, una idea que surgió hace un año cuando un grupo de amigos se planteó seguir avanzando en las catas de tomates y pimientos del municipio y crear un colectivo con el objetivo de dar a conocer y divulgar la excelencia de ambos productos, así como de Ampuero y la comarca del Bajo Asón.
07/08/2019 | 15:36
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00:00:0015:36Los misterios de la anchoa con Carla Royo-Villanova (16/07/2019)
Hablamos con Carla Royo-Villanova, empresaria creadora de la linea cosmética 'Carla Bulgaria Roses Beauty' y colaboradora habitual en la revista Hola o en portal web como 'The Luxonomist' o 'Meet-it' entre otros. El próximo 6 de agosto desarrollo la actividad 'Descubre los misterios de la anchoa'. Se trata de descubrir las mejores anchoas del mundo de la mano de profesionales y expertos del Cantábrico, colarnos en la Lonja del Puerto de Santoña y disfrutar de licencia para sentarnos y presenciar en directo la subasta, dar un paseo por la bahía de Santoña y por supuesto, visitar una conservera para conocer todos los detalles de la elaboración y finalmente catar el producto. Para conocer todos los detalles de esta actividad, llamada 'Los misterios de la anchoa', programada para el próximo 6 de agosto ya les adelantamos, hemos invitado a su organizadora, Carla Royo-Villanova.
16/07/2019 | 11:56
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