Dijous, paella

Ens endinsem en el món de la cuina, amb receptes fàcils per poder fer a casa i amb un esperit divulgatiu per aprendre i viatjar a través dels fogons.

Dijous, paella: La patata ve del tomàquet i va aparèixer fa nou milions d'anys, segons un estudi científic
La cuinera Maria Nicolau ens parla de l'origen de la patata i quina relació té amb el tomàquet. A més, desmenteix mites de la cuina com el de daurar la carn per mantenir els sucs.
04/09/2025 | 26:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0026:05