Etiquetas más claras y legibles
El 59% de los consumidores de todo el mundo no entienden las etiquetas de nutrición y el 52% las comprenden sólo ‘en parte’
El consumidor recibirá más y mejor información en el etiquetado de los productos. / GETTY IMAGES
Barcelona
En nuestra guía del consumidor, del Hoy por hoy de Gemma Nierga, el aplauso de Jesús Soria es para el cambio de las etiquetas de los alimentos.
La mayoría de los consumidores tenemos dificultad para leer e interpretar las etiquetas de los alimentos.
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En la Guía del consumidor, el aplauso de Jesus Soria es para el cambio de etiquetado.
Este sábado comenzará a ser aplicable el reglamento 1169/201 aprobado el 30 de septiembre de 2011. La letra será de 0,9mm a 1,2 mm, la información de las etiquetas será más fácil de entender y serán iguales en toda Europa.
Montserrat Prieto, directora de derecho alimentario de la Federación Española de industrias de alimentación y bebidas, nos ha contado la mejora de este etiquetado.
El tamaño de la letra de las etiquetas será más grande. / GETTY IMAGES
El tamaño de la letra de las etiquetas será más grande. / GETTY IMAGES
La nueva ley incluye bastantes novedades. Encontraremos, por ejemplo, la procedencia de las carnes, la fecha de congelación y descongelación y se eliminará el término sodio para incorporar sal.
Las nuevas etiquetas indicarán también las recomendaciones nutricionales, el origen de las grasas y alérgenos bien visibles.
Además la información no podrá estar repartida por todo el envoltorio, encontraremos la información en el mismo espacio junto a la fecha de caducidad.
- Así serán las nuevas etiquetas
