Una empanada de magret de pato y el truco de la tempura con vodka
Actualidad gastronómica, cada domingo minutos antes de las 15h, con Carlos G. Cano

Madrid
Descubrimos las nuevas aplicaciones del café que propone el chef Josena Alija, del restaurante Nerua de bilbao, y que incluyen una sorprendente receta con huevo de codorniz, tempura y vodka.
También compartimos la empanada de la foto que María Tallón prepara con magret de pato en Santiago de Compostela.




