Nueve cocineros...de cine
Hacemos un repaso a algunos de los chefs más destacados de la gran pantalla
Pixar
Madrid
El séptimo arte ha estado siempre muy ligado a la gastronomía. En nuestra retina han quedado guardados algunos platos de cine como los tomates verdes fritos, los espaguetis que prepara Clemenza en El Padrino, o incluso la hamburguesa de Pulp Fiction. En la gran pantalla hemos visto escenas de mesa familiar, de restaurante...hemos asistido a enamoramientos, peleas, y hasta sexo entre fogones; pero además el cine nos ha descubierto a través de personajes inmortales una fascinante profesión: la de cocinero.
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El inolvidable Remy, la rata cocinera inspirada en el cocinero francés Paul Bocuse, convence al crítico Anton Ego con la receta que da nombre a esta película, una de las más elogiadas de la factoría Pixar.
Esta comedia romántica alemana de 2001 que inspiró el remake americano Sin Reservas fue nominada a un Goya en 2003. Su protagonista, Martha, es chef en un restaurante francés y se toma su trabajo muy en serio.
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Juliette Binoche es Vianne Rocher, una madre soltera que abre una tienda de chocolates en un pequeño y muy conservador pueblecito francés.
Dicen que es una de las películas favoritas del Papa Francisco. Este film fue la primera película danesa en ganar un Oscar a la mejor película en lengua extranjera, y la comida de 1.000 francos que prepara Babette es una de las más deliciosas que hemos visto en la gran pantalla.
En la película más reciente de esta lista, el cocinero Alberto Chicote se quita la chaqueta de chef y se pone la sotana para encarnar a un cura en su primer cameo cinematográfico.
El televisivo Karlos Arguiñano hace un pequeño cameo en esta comedia española dirigida por Juanma Bajo Ulloa en 1997
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La oscarizada Meryl Streep encarna a Julia Child, la cocinera que introdujo la gastronomía francesa en las cocinas estadounidenses con su libro El arte de la cocina francesa y su programa de televisión. Julie es Amy Adams, que se mete en la piel de una joven inspirada por Julia.
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Javier Cámara es Maxi, jefe de cocina en el restaurante Xantarella del barrio madrileño de Chueca, que aspira a conseguir una estrella Michelin.
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Esta película mexicana basada en la novela del mismo nombre de Laura Esquivel descubre la magia de la gastronomía con una historia de amor en los tiempos de la Revolución.
