La ministra de Sanidad confirma que la alerta sanitaria por el brote de listeriosis "está ya establecida en toda España"
María Luisa Carcedo ha explicado que se han inmovilizado las partidas de carne afectadas desde mayo
La ministra de Sanidad confirma que la alerta sanitaria por el brote de listeriosis "está ya establecida en toda España"
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Madrid
La ministra de Sanidad en funciones, María Luisa Carcedo, ha confirmado esta mañana en la Cadena SER la alerta sanitaria por el brote de listeriosis. "Las comunidades están alertadas en la doble red: la de seguridad alimentaria y otra de alerta sanitaria que también está activada", ha dicho.
Carcedo ha explicado que los lotes de la carne mechada de la marca 'La Mechá' han sido inmovilizados desde el mes de mayo a causa del brote de listeria que ha provocado la hospitalización de 56 personas, 15 de ellas embarazadas. El mayor brote por esta bacteria en nuestro país. "Ahora lo primero es controlar que no haya más casos y cuidar la salud de los enfermos", ha explicado la ministra.
La alerta se puso en marcha el mismo 16 de agosto cuando se conocieron los primeros casos de intoxicación y el foco que la provocaba. En este sentido, la ministra ha querido lanzar un mensaje de tranquilidad en cuanto a la normativa y reglamentación comunitarias que garantizan la movilización de los lotes y una investigación en marcha.
Andalucía es la comunidad en la que se ha producido el brote con más de 80 afectados y no se descarta que se produzcan nuevos casos. Fuera de Andalucía hay un caso confirmado en Extremadura y sospecha de cuatro así como otro sin confirmar en Madrid.
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"La red de alerta está funcionando y se han inmovilizado los lotes desde mayo por la fecha de consumo preferente", ha explicado la ministra Carcedo que ha destacado que hay hasta 600.000 inspecciones sanitarias al año.
Investigación en marcha
La investigación para saber lo que ha ocurrido está en marcha. "Hay que ver qué ha fallado, estamos pidiendo la información a Andalucía de cuáles son los procesos de elaboración, sus controles y vigilancia. Es una bacteria que está muy presente en este tipo de alimentos que requiere mayores controles y requisitos", ha dicho Carcedo que ha insistido en que el contagio solo se produce por vía oral a través de los alimentos.
Uno de los riesgos en las mujeres embarazadas es que la bacteria de la listeriosis es capaz de atravesar la placenta y llegar hasta el feto. "Parece que tiene vinculación con los dos casos", ha afirmado la ministra en referencia a los dos abortos que han sufrido dos de las afectadas. Carcedo ha insistido en que se acuda al médico si se ha consumido esta carne mechada de la marcha 'La Mechá' y se tiene algún síntoma.
Maika Ávila
Periodista y autora de 'Conciliaqué. Del engaño de la conciliación al cambio real'. Ha formado parte...