Top 5 de restaurantes japoneses en España
- Kabuki Wellington (Madrid). Los mejores nigiris de mi vida los comí en el que, para mí, es el número uno indiscutible de los japos españoles. Su arroz marca la diferencia con el 90% de los restaurantes y su creatividad deja atrás al otro 10%.
- Koy Shunka (Barcelona). Es el único que, con su barra, se acerca a Kabuki Wellington.
- Nikkei 225 (Madrid). Irrumpe con fuerza en el tercer escalón del podio con platos tan sublimes y sorprendentes como el chupé de gamba al curry... ¡Fantástico!
- Miyama (Madrid). De todos los que hay en España, el restaurante japonés con la mejor relación calidad precio.
- Icho (Barcelona) completa el Top 5... pero lo hace en dura pugna con el madrileño Soy.