Gastro

904 Gran Reserva: nunca defrauda

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas en vídeo de Fran Ramírez y Óscar Marcos

Vino 27/01/16

Madrid

Un vino de La Rioja Alta que ha pasado al menos 48 meses en barrica y en el que apreciamos colores cereza y teja, que indican un largo envejecimiento. Un vino muy elegante y con buquet (muchas notas aromáticas mezcladas), ideal para acompañar un cochinillo asado.

904 GRAN RESERVA BODEGA LA RIOJA ALTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIOJA FECHA DE CATA 25/11/15 AÑADA 2005 CRIANZA 48 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO VARIETALES 85 % TEMPRANILLO, GRACIANO Y MAZUELO VISTA ROJO CEREZA RUBÍ DE MEDIA CAPA NARIZ ELEGANTES AROMAS TERCIARIOS QUE RECUERDAN SU LARGO PASO POR BARRICA Y BOTELLA, CON RECUERDOS DE CUERO, LAUREL, NOTAS MICOLÓGICAS, TRUFA, CACAO, CAJA DE PUROS... BOCA ENTRADA MUY DELICADA, CON TANINOS SEDOSOS, RECUERDOS MINERALES COMO EL GRAFITO, LA PIZARRA, BOMBÓN INGLÉS, PERSISTENTE Y LARGO FINAL CON UNA COMPLEJA VÍA RETRONASAL CONCLUSIONES SE TRATA DE UNO DE LOS GRANDES VINOS DE RIOJA. POR SU ELEGANCIA Y FINURA, NUNCA DEFRAUSA PUNTUACIÓN 97 PRECIO 29,90 € ACOMPAÑAMIENTO AVES DE CORRAL, GALLO CELTA, PITU DE CALEYA...

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