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TRUCOS GASTRO

Cómo cerrar una bolsa de patatas fritas sin pinza

Madrid

¿Estás harto de que, cuando te dejas una bolsa a medias, las patatas fritas se reblandezcan? Con esta técnica tan elemental conseguirás cerrar la bolsa sin tener que recurrir ni a una pinza.

Es muy sencillo:

  1. Procura sacar todo el aire de la bolsa.
  2. Dobla el borde superior sobre sí mismo cuator o cinco veces.
  3. Dobla hacia dentro las esquinas del borde.
  4. Sin dejar de sujetar el borde doblado y el pliegue de las esquinas, gíralos como si quisieras ver su reverso.
  5. Comprueba que la bolsa ha quedado bien cerrada.
 
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