Productos 'Sabor Granada'
Ceviche con mango de Motril
El ceviche de robalo con espuma de mango de Motril (22 euros) forma parte de la carta y de los menús degustación del restaurante El Claustro.
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Hidromiel
La Diputación de Granada ha impulsado un sello que certifica el origen granadino de ciertos productos, pero ya hay restaurantes, como La Fábula o El Claustro, que apuestan por ingredientes de proximidad no siempre valorados. La hidromiel, una bebida ances
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Dulce y (endiabladamente) picante
Espárragos confitados Inmensa y salsas picantes Sierra Nevada, elaboradas a partir de chiles procedentes de California.
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Alimentación de Estarli
Un escaparate lleno de productos típicos de la provincia de Granada, en la céntrica calle de San Antón.
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Espardeñas con callos vegetales (La Fábula)
"Las espardeñas suenan a algo catalán, pero luego resulta que las tienes en Motril y que, aquí en Granada, ni las conocen. Las tienen en un bar, el FM. Pero ya está" (Ismael Santos).
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Mermeladas originales
Además de la mermelada de membrillo y tomate verde, Plain & Simple comercializa chutney de berenjena, mermelada de grosella negra...
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Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra, variedad arbequina (Omed).
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Mucho más que jamón de Trevélez
El catálogo de 'Sabor Granada' incluye quesos y embutidos elaborados en distintas partes de la provincia.
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El ceviche de robalo con espuma de mango de Motril (22 euros) forma parte de la carta y de los menús degustación del restaurante El Claustro. / C. G. CANO
La Diputación de Granada ha impulsado un sello que certifica el origen granadino de ciertos productos, pero ya hay restaurantes, como La Fábula o El Claustro, que apuestan por ingredientes de proximidad no siempre valorados. La hidromiel, una bebida ances / C. G. CANO
Espárragos confitados Inmensa y salsas picantes Sierra Nevada, elaboradas a partir de chiles procedentes de California.
Un escaparate lleno de productos típicos de la provincia de Granada, en la céntrica calle de San Antón.
"Las espardeñas suenan a algo catalán, pero luego resulta que las tienes en Motril y que, aquí en Granada, ni las conocen. Las tienen en un bar, el FM. Pero ya está" (Ismael Santos).
Además de la mermelada de membrillo y tomate verde, Plain & Simple comercializa chutney de berenjena, mermelada de grosella negra...
Aceite de oliva virgen extra, variedad arbequina (Omed).
El catálogo de 'Sabor Granada' incluye quesos y embutidos elaborados en distintas partes de la provincia.
