Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del equipo de 'Fuego y Chinchetas'. Licenciado en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra y Máster de Periodismo UAM-El País. Antes fui enfermero y 'free lance' en El Salvador.
04/10/2024
03/10/2024
02/10/2024
Las cuatro grandes taras de la Real Academia en el 50 aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía
La ceremonia contó con ausencias muy destacadas, tanto en el ámbito de la cocina como en el de la política
02/10/2024 - 04:07
Carlos G. Cano
Madrid
01/10/2024
"Antiguamente han engañado bastante": tres cosas en las que hay que fijarse al comprar, según 'el carnicero tiktoker'
Muchos jóvenes sienten miedo escénico al comprar 'cara a cara' y se limitan a pedir hamburguesas o chuletones
01/10/2024 - 04:44
Carlos G. Cano
Madrid
30/09/2024
Fuego y chinchetas
CANCIONES DE SEPTIEMBRE 2024
Rural-trap vasco mezclado con folklore mexicano y otras formas de hablar de desamor
27/09/2024
26/09/2024
"Te tienes que beber el agua del florero": el plato que ha triunfado entre las estrellas del Festival de Cine de San Sebastián
Admirador confeso de Sophia Loren, el cocinero Pedro Subijana lleva más de 50 años codeándose con estrellas del cine
26/09/2024 - 06:25
Carlos G. Cano
Madrid
25/09/2024
Manu Franco: de hablar de Fórmula 1 en la SER a cocinar con nivel de estrella Michelin
Tras 20 años como periodista deportivo, ahora crea platos inspirados en la Sierra de Guadarrama
25/09/2024 - 04:36
Carlos G. Cano
Madrid
24/09/2024
"Lo que habíamos hablado no se ha respetado, esto es una encerrona": lo que pasó con Javier Bardem en San Sebastián
Los organizadores del evento niegan que su objetivo fuera involucrar al actor en una campaña comercial
24/09/2024 - 10:02
Carlos G. Cano
Madrid
20/09/2024
Barcelona convierte el cuscús (bien hecho) en una de las estrellas gastronómicas de las fiestas de La Mercè
El festival Terra i Gust reúne a 14 restaurantes Slow Food que ofrecen platillos deliciosos por solo 5 euros
20/09/2024 - 01:02
Carlos G. Cano
Madrid
19/09/2024
18/09/2024
Todo lo que come Mick Jagger para ser "el octogenario más joven del mundo"
La autora de 'Pacto con el diablo' asegura que el cantante toma aceite de hígado de bacalao
18/09/2024 - 04:55
Carlos G. Cano
Madrid
17/09/2024
13/09/2024
El chef Ramon Freixa cerrará su restaurante con dos estrellas Michelin de Madrid y anuncia nuevo proyecto
El cocinero catalán lleva 15 años en la capital y tiene ganas de retomar su pasión por el recetario tradicional
13/09/2024 - 12:00
Carlos G. Cano
Madrid
