Oloroso VORS 1780: aromas de iglesia
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Oloroso VORS 1780
De color caoba, muy atractivo y con ribetes ligeramente dorados, este VORS de más de 30 años es muy expresivo en nariz, casi emocionante, con notas de fruta deshidratada y un toque dulce, como de bombón inglés o cacao. En boca recuerda a una iglesia. Uno de los grandes vinos que tenemos en el mercado, perfecto para acompañar casquería.
| BODEGA | Garvey |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | D.O. Jerez-Xérez- Sherry |
| FECHA DE CATA | 01/06/16 |
| AÑADA | Sin añada |
| ALCOHOL | 20 % |
| CRIANZA | Mínimo de 30 años en botas |
| VARIETALES |
100 % palomino |
| VISTA | Color caoba ambarino con ribetes yodados |
| NARIZ | Intenso y elegante, recuerdos de fruta deshidratada, pan de higos, caramelo toffea. Notas de orejones y frutos secos tostados |
| BOCA | |
| CONCLUSIONES | Se trata de uno de los mejores VORS del mercado. Muy complejo y versátil pero sin saturación. |
| PUNTUACIÓN | 95 |
| PRECIO | 45,90 € |
| ACOMPAÑAMIENTO | Patés, casquería (mollejas, manitas, etc… ), quesos viejos curados... |
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