Gastro | Ocio y cultura

Val de Reyes: un vino dulce de los que ni empalagan ni saturan

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos

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Madrid

Un vino elaborado con uva moscatel y otra variedad muy interesante: ¡la albillo! De color amarillo muy dorado y con reflejos brillantes, en nariz se hace notar la moscatel, con naranja, azahar, membrillo o fruta madura. Un vino con estructura, muy sápido, complejo, amargoso y fresco a la vez. Ideal para maridar con foie, trufas, chocolate o rosquillas de Alcalá.

 
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