Viernes, 16 de Abril de 2021

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Avancia Godello, un gran aliado para la zarzuela de pescado y marisco

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos

viernes

Un vino elaborado en Valdeorras, una zona histórica con terrenos pizarrosos y uva de variedad godello. Elaborado a partir de cepas de más de 90 años, destaca su expresividad en nariz, con notas de fruta de hueso, ciruela amarilla, albaricoque... También se aprecia untuosidad con notas de membrillo o cabello de ángel, y en boca tiene un punto complejo, como todo vino pasado por barrica, pero a la vez es graso y potente. Ideal para tomarlo con pescado o marisco cocinado.

Avancia godello
BODEGA Bodegas Avancia
DENOMINACIÓN DE ORIGEN D.O. Valdeorras
FECHA DE CATA 18/10/16
AÑADA 2014
ALCOHOL 13,5 %
CRIANZA 10 meses en barrica con batonage
VARIETALES

100 % godello

VISTA Color pajizo brillante
NARIZ Aromas de flores blancas, fruta fresca, expresivo, lías finas, hierbas secas...
BOCA Sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado, recuerdos salinos y minerales...
CONCLUSIONES Vino blanco dotado de un gran peso de fruta, amplio en su paso y con gran complejidad
PUNTUACIÓN 95
PRECIO 21 €
ACOMPAÑAMIENTO Sopa de pescado y txangurro, arroces de pescado, pescados blancos al horno
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