Viernes, 16 de Abril de 2021

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CLUB DE CATAS DE LA CADENA SER

Marqués de Riscal Rosado Viñas Viejas, para disfrutar de toda una comida

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos, del restaurante Alabaster de Madrid

GRABACIÓN: R. CUADRADO/B. POLO | EDICIÓN: PABLO PALACIOS

Producido con uva de viñas muy viejas, tiene una crianza de 6 meses con sus lías. De color asalmonado o rosa pálido, al mover la copa se nota la densidad y el volumen. En nariz aparecen notas de flores frescas y en boca destaca por su intensidad. Largo y con estructura, vale disfrutar de toda una comida.

ficha técnica

Marqués de Riscal Rosado Viñas Viejas
BODEGA Herederos del Marqués de Riscal
DENOMINACIÓN V. T. Castilla y León
FECHA DE CATA 24/04/18
AÑADA 2016
CRIANZA 6 meses en depósito con sus lías
ALC (% VOL) 13 % vol.
VARIETALES Garnacha y tempranillo
VISTA Color rosa pálido con ribetes violáceos
NARIZ Intensos aromas a fresa y frutos rojos, con algunas notas florales como lavanda y pétalos de rosa
BOCA Entrada fresca, paso glicérico y equilibrado, con un final pleno de sensaciones ácidas agradables
CONCLUSIONES Vino rosado con carácter más gastronómico y para acompañar una comida de principio a fin
PUNTUACIÓN 94
PRECIO 27,90 €
ACOMPAÑAMIENTO Entradas, setas de temporada, arroces y todo tipo de verduras
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