Dominio de Tares Cepas Viejas: para cómo está hecho, un vino asequible

Madrid

Dominio de Tares es una bodega mítica del Bierzo y este vieno, 100 % mencía, es su vino más emblemático. con 9 meses de crianza en barricas de roble americano y frances, año tras año destaca por sus aromas y su sabor. En nariz destaca la fruta roja, y en boca sorprende las notas minerales. Un vino carnoso, profundo y especiado que además resulta asequible. Algo muy poco habitual tratándose de un vino elaborado con cepas de años. al ser muy versátil, sirve para acompañar toda una comida, pero resulta ideal con un asado y con un plato de lomo con patatas.