Aceite oliva

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Hora 14 Jódar
Hora 14 Jódar viernes (15/11/2019)
Más de 350 escolares de centros de educativos de Jódar, de infantil y primaria, se acercan al flamenco, con motivo de la celebración, mañana, del ‘Día Internacional del Flamenco’. Con tres talleres de Baile, guitarra y cajón flamenco. Actividad organizada por el Ayuntamiento de Jódar, a través de la concejalía de Educación con la colaboración de la Peña Cultural Flamenca de Jódar y la Academia de Baile de Toni Mula. La Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca de Sierra Magina ha logrado una subvención en régimen de concurrencia competitiva para la realización de proyectos de interés general y social generadores de empleo. El proyecto implica la contratación de una persona menor de 30 años que posea titulación universitaria de diplomatura, licenciatura y/o grado en informática, tiene que tener alguna discapacidad. El trabajo consistirá en realizar una APP turística de la comarca de Sierra Mágina y la mejora de la página web de la Asociación. La oferta de empleo se presentará el próximo día 19 de noviembre de 2019 (martes). La duración del contrato será de 7,5 meses. Cerca de 90 aceites de oliva virgen extra jiennenses de esta cosecha podrán ser degustados durante la VI Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén, que arranca mañana sábado, 16 de noviembre, en Martos y que incluirá la celebración de más de medio centenar de actividades a lo largo de todo el fin de semana en la localidad marteña. El Auditorio Municipal de Martos acogerá el grueso de las propuestas que conforman este evento que impulsa la Diputación de Jaén en colaboración con la Junta de Andalucía.
15/11/2019 | 14:05
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Hoy por Hoy Andújar
José Juan Gaforio, Catedrático de Inmunología de la UJA
La dieta planetaria saludable se olvida del AOVE Esta nueva propuesta alimentaria saludable y respetable con el medio ambiente, no promueve el aceite de oliva como la mejor grasa consumible El Catedrático de Inmunología de la UJA, José Juan Gaforio, considera esta decisión “muy grave” y hace un llamamiento al sector para que ejerzan medidas de presión.
14/11/2019 | 01:00
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Hoy por Hoy Andújar
Entrevista a Francisco Javier Moreno Moreno
Paralelamente a la Feria de la Aceite, la Sala de Exposiciones del Paseo de Jesús, acoge una Exposición de Bonsáis, propiedad de Francisco Manuel Moreno Moreno. La muestra recoge especies como acebuches, granados, pinos o laurel en versión miniatura. Algunas de las plantas cuentan con más de 20 años de antigüedad. Su propietario comenta que “la afición nació hace 30 años y al principio perdía mucho tiempo y muchos ejemplares”, sin embargo, asegura que con el tiempo ha ido incrementando sus conocimientos sobre el cuidado de estas plantas y hoy cuenta con más de 50 ejemplares. La exposición se puede visitar hasta el domingo 17 de noviembre.
13/11/2019 | 05:51
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Hoy por Hoy Andújar
Entrevista a Lorenzo León y Alicia Serrano, investigadores del IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba
El ayuntamiento de Porcuna ha inaugurado la XIII Feria del Aceite de Porcuna con unas jornadas técnicas bajo el lema “Mejora del olivo, una herramienta para afrontar los retos del futuro del olivar”, a cargo del investigador titular del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) Alameda del Obispo de Córdoba, Lorenzo León Moreno. Otra investigadora del IFAPA Alameda del Obispo, Alicia Serrano Gómez, que también participó en la conferencia centrándose en la “Aplicación al control de enfermedades vasculares” afirmó que el objetivo de sus investigaciones se centra en conseguir una nueva variedad que aúne las mejores características de las plantas que hoy conocemos, como “que su producción sea precoz, que tenga un rendimiento graso alto, que se adapte a diferentes sistemas de cultivo, mayor resistencia a enfermedades y una mejor adaptación al clima ante las futuras condiciones a causa del cambio climático”.
13/11/2019 | 07:42
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Hoy por Hoy Andújar
Miguel Moreno, alcalde de Porcuna
El alcalde de Porcuna, Miguel Moreno asegura que esta Feria del Aceite que se celebra en Porcuna por decimotercer año ininterrumpido, “se ha convertido en un atractivo para expertos, agricultores y comerciantes y como consecuencia, este año se ha incrementado el número de empresas participantes en la exposición de maquinaria”.
13/11/2019 | 01:00
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Hoy por Hoy Andújar
Alicia Serrano, investigadora del IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba
El objetivo de sus investigaciones se centra en conseguir una nueva variedad que aúne las mejores características de las plantas que hoy conocemos, como “que su producción sea precoz, que tenga un rendimiento graso alto, que se adapte a diferentes sistemas de cultivo, mayor resistencia a enfermedades y una mejor adaptación al clima ante las futuras condiciones a causa del cambio climático.
13/11/2019 | 01:00
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Hoy por Hoy Andújar
Lorenzo León, investigador del IFAPA de Córdoba
En la conferencia, el investigador agrario hizo referencia a los estudios que desde este centro cordobés están realizando para la mejora genética de las plantas de olivo con el objetivo de obtener nuevas variedades que sean más resistentes a enfermedades. En el caso del ataque del Verticillium, y después de años de investigación, ya han obtenido una nueva planta que es menos vulnerable a este hongo que la variedad Picual y superando los niveles de resistencia que presenta la variedad Frantoio.
13/11/2019 | 01:00
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Hoy por Hoy Jaén
El campo de Jaén en la SER (11/11/2019)
Paqui Gutiérrez ha repasado la situación del campo después del inicio de la campaña de la aceituna con el agricultor, Ángel Carrascosa.
11/11/2019 | 14:06
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Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (08/11/2019)
Una semana más hablamos con Alberto Molinero sobre la gastronomía jienense. En esta ocasión, el invitado es el gerente de Aceites Supremo, Andrés García.
08/11/2019 | 12:39
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Hoy por Hoy Andújar
José Mendoza, presidente de la cooperativa ‘Nuestra Señora de la Fuensanta’ de Alcaudete
Dcoop premia a la cooperativa ‘Nuestra Señora de la Fuensanta’ de Alcaudete por su aceite ecológico, único aceite jiennense premiado en la XXIII edición.
07/11/2019 | 01:40