Entrevista a Lorenzo León y Alicia Serrano, investigadores del IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba

El ayuntamiento de Porcuna ha inaugurado la XIII Feria del Aceite de Porcuna con unas jornadas técnicas bajo el lema “Mejora del olivo, una herramienta para afrontar los retos del futuro del olivar”, a cargo del investigador titular del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) Alameda del Obispo de Córdoba, Lorenzo León Moreno. Otra investigadora del IFAPA Alameda del Obispo, Alicia Serrano Gómez, que también participó en la conferencia centrándose en la “Aplicación al control de enfermedades vasculares” afirmó que el objetivo de sus investigaciones se centra en conseguir una nueva variedad que aúne las mejores características de las plantas que hoy conocemos, como “que su producción sea precoz, que tenga un rendimiento graso alto, que se adapte a diferentes sistemas de cultivo, mayor resistencia a enfermedades y una mejor adaptación al clima ante las futuras condiciones a causa del cambio climático”.