Alimentación
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00:00:0009:31Hoy por Hoy Menorca
NutriSer amb Noemí García. Aniversaris dels petits de casa amb bons aliments (25/10/2021)
Per què farcir aquestes festes de dolços? No hi ha alternatives senzilles i més sanes? No només ho agrairan les seves dents, també el seu futur perquè a dia d'avui la major part dels problemes de salut de la gent del planeta deriva de mals hàbits alimentaris.
02/11/2021 | 09:31
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00:00:0006:55Hoy por Hoy Ciudad Real
'Entre Vinos', con Marta Alberca: el grupo Agrovin, premiado por la DO La Mancha
El grupo ha recibido el premio honorífico al proyecto 'Ultrasonidos pen Proceso de Esterificación'
02/11/2021 | 06:55
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00:00:0001:06Hoy por Hoy Matinal Lanzarote
Víctor Díaz (CRDO Vinos de Lanzarote) "estamos notando ya el aumento de costes de vidrio y cartón"
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote alerta de una posible subida de precios de los vinos por en el encarecimiento de algunos suministros.
02/11/2021 | 01:06
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00:00:0010:21Hoy por Hoy Bierzo
Álex, de nuevo premiado con la estrella de oro de DIR
Entrevista al panadero Ález López
02/11/2021 | 10:21
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00:00:0011:08Hoy por Hoy Málaga
'Tenemos un proyecto de inteligencia artificial para disminuir la cantidad de agua en la producción de aguacates y mangos'
Enrique Colilles
01/11/2021 | 11:08
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00:00:0006:44A Vivir Baleares
'Oído cocina', 31 octubre
Este domingo, en 'Oído cocina', Andreu Genestra nos explica algunos platos para degustar la calabaza y así disfrutar Halloween de otra manera. Todos los detalles, aquí, en 'A vivir Baleares'.
31/10/2021 | 06:44
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00:00:0005:30Radio Murcia, audios extra
Cocinando sonrisas con Mireia Ruíz: pastel americano de calabaza
Esta semana va de "truco o trato": Mireia Ruíz nos da su truco para hacer un pastel americano de calabaza y nosotros vamos a tratar de hacerlo estos días en los que tanto ha arraigado en España la celebración de Halloween. Pero también porque es uno de los productos que se encuentra de plena temporada y puede servirnos para darle mil usos en nuestra cocina.
31/10/2021 | 05:30
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00:00:0003:08Cadena SER, audios extra
Los kilómetros que recorre un alimento hasta llegar a nuestro plato
Un bote de garbanzos recorre 7.500 kilómetros desde que se produce hasta que llega a nuestro plato. Se recolectan en el país donde hayan sido sembrados, se transporta, se envasa y llega a la tienda, donde ya lo podemos comprar. Toda esa cadena que sigue los alimentos - la media es de 4.000 kilómetros - tiene un impacto directo sobre el medio ambiente. "En España, se consumen una gran cantidad de legumbres procedentes de países como Méjico, Estados Unidos y, cada vez más, China. Hasta que llegan a nuestras casas, desde que son producidas, recorren todas esas distancias", explica el responsable de soberanía alimentaria de la ONG Amigos de la Tierra, Andrés Muñoz.
31/10/2021 | 03:08
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00:00:0004:11Hora 14 Jódar
Entrevista al Dr. José Juan Gaforio
El AOVE contribuye en la salud y también a prevenir el COVID 19
30/10/2021 | 04:11
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00:00:0011:39Hora 14 Jódar
Intervención de Antonio Guzmán, gerente de Cooperativas Jaén
El AOVE contribuye en la salud y también a prevenir el COVID 19
30/10/2021 | 11:39
