Alimentación
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00:00:0008:58Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con alcachofas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con alcachofas.
24/03/2021 | 08:58
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00:00:0059:53Hoy por Hoy Jaén
Grupo Interóleo - Aceites Bañón (23/03/2021)
Vuelven los programas especiales del Grupo Interóleo. En esta ocasión nos acercamos a Aceites Bañón. Hablamos con Santiago Bañón, CEO de la empresa, Juan Antonio Mendieta, responsable de la almazara y Pepe Camps, director comercial.
24/03/2021 | 59:53
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00:00:0013:31Hoy por Hoy Vinalopó
Nadia Pina, Tecnóloga de los alimentos, recuerda tips para conservar los alimentos en la nevera
“Un alimento no cambia de color ni de aroma ni de sabor, pero, eso no quiere decir que no esté contaminado para producir una intoxicación”.
24/03/2021 | 13:31
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00:00:0010:00Hoy por Hoy Matinal Cuenca Provincia
Hoy por Hoy Matinal Cuenca Provincia (24/03/2021)
Cuenca suma ocho nuevos positivos por Covid-19, y enlaza dos semanas sin fallecidos; Aldous Bio invertirá 1,5 millones en sus instalaciones de Almonacid del Marquesado, y lanza una línea de productos ecológicos con el chef Jesús Segura; ADIF sigue trabajando en el tramo de línea de tren Cuenca-Utiel, y continúa sin previsión para el restablecimiento de la línea; la Junta de Gobierno de Cuenca declara "urgente" el arreglo del colector de Astrana Marín...
24/03/2021 | 10:00
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00:00:0008:47Hoy por Hoy Ciudad Real
Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, habla en Entre Vinos de los Premios a la Calidad
Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, habla en Entre Vinos de los Premios a la Calidad
23/03/2021 | 08:47
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00:00:0018:25Radio Bilbao, audios extra
'I al Cuadrado', innovación e investigación en Hoy por Hoy Bilbao
Este mes analizamos con datos matemáticos y estadísticos, a once días para la final de Copa ante la Real Sociedad, cómo se pueden predecir lesiones en el deporte profesional
23/03/2021 | 18:25
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00:00:0015:00Hora 14 Cuenca
Hora 14 Cuenca (23/03/2021)
La empresa Aldous Bio invertirá 1,5 millones de euros para ampliar sus instalaciones en Almonacid del Marquesado, y ha sacado una línea de productos gourmet con el chef Jesús Segura; el fin de semana deja 23 positivos de Covid en la provincia de Cuenca, y tres pacientes ingresados en el Virgen de la Luz; Adif continúa trabajando para mejorar el tramo de línea Cuenca-Utiel...
23/03/2021 | 15:00
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00:00:0002:45Hoy por Hoy Menorca
Receta de Pepe Millán. Berenjenas rellenas de pescado (19/03/2021)
Cada viernes, una receta fácil con nuestro chef de Bona Cuina Ciutadella
23/03/2021 | 02:45
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00:00:0013:36Los cafeteros
El libro para que los abuelos sepan dar de comer a sus nietos: "Mejor un bocadillo de queso que de embutido"
Juan Llorca y Melisa Gómez firman 'Leche con galletas', un libro en el que proponen una serie de recetas para instruir a los más pequeños en la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.
22/03/2021 | 13:36
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00:00:0008:27Hoy por Hoy Cuenca
‘Sol de Castilla’, cadi medio siglo de patatas fritas y pipas de Cuenca en Madrid
Sol de Castilla es la marca con la que se comercializan los productos (patatas fritas, frutos secos, aperitivos y caramelos) de la empresa Fritos Castilla de Julián Garrido Morales. Nacido en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca), trabajó de labrador en su pueblo hasta los 17 años cuando se fue a Madrid “el 22 de febrero de 1962”, recuerda, “a casa de Crisanto Cuenca Belinchón, un amigo del pueblo que vivía en el barrio de Cascorro, para trabajar friendo patatas”. Así empezó la aventura empresarial de este conquense con quien hemos conversado en Hoy por Hoy Cuenca.
22/03/2021 | 08:27
