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Alimentación

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    00:00:0001:28:24

    Hoy por Hoy Magazine

    Tomates modificados genéticamente, toponimia valenciana, 'Gladiator II' y la morcilla

    En el 'Ministerio de Ciencia y Tecnología', Nuño Domínguez y Jaime García Cantero han puesto sobre la mesa las paradojas de la cumbre del clima de Azerbaiyán, las consecuencias de los nombramientos de Trump, y los tomates chinos modificados genéticamente para que sean más dulces. En 'Usted No Sabe Con Quién Está Hablando', hemos conocido a una persona que ha venido de incógnito a la radio. En nuestra clase de 'Lenguaje' con Lola Pons, hemos aprendido de donde vienen algunos nombres propios valencianos que hemos escuchado estas semanas. En 'Vida y Cine', Javier Ocaña ha criticado "Gladiator II", "Polvo serán" y la crítica bajo demanda de "Chinatown". Dejamos el programa 'Al Dente' con Ainhoa Aguirregoitia, que hoy nos ha hablado de la morcilla.

    14/11/2024 | 01:28:24

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    00:00:0006:32

    Hoy por Hoy La Rioja

    Las existencias del Banco de Alimentos de La Rioja apenas llegan al 15 por ciento

    La entidad confía en una gran respuesta de la sociedad riojana durante la XII Gran Recogida que se celebrará entre el 22 y el 24 de noviembre

    14/11/2024 | 06:32

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    00:00:0017:33

    Al dente

    La morcilla

    Especiadas, picantes, dulces, que bien se pueden hacer fritas, a la parrilla, a la plancha o cocidas. Da igual que la comas en bocadillo, al plato o con las manos. Da igual como las prepares, por lo general, siempre somo capaces de ingerirlas en cantidades industriales. Al menos, nuestra chef Ainhoa Aguirregoitia, que hoy nos ha dejado 'Al Dente' un producto muy español: la morcilla. 

    14/11/2024 | 17:33

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    00:00:0010:41

    Hoy por Hoy Segovia

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    12/11/2024 | 10:41

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    00:00:0008:41

    Hoy por Hoy Segovia

    Adrián Martín García, gerente de Obrador de Pan Valdenebro de San Ildefonso, han entregado dos mil barras de pan en la Comunidad Valenciana.

    Adrián Martín García, gerente de Obrador de Pan Valdenebro de San Ildefonso, han entregado dos mil barras de pan en la Comunidad Valenciana.

    07/11/2024 | 08:41

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    00:00:0001:19

    Cadena SER, audios extra

    Los consejos de Ángela Quintas | Cuánta proteína debemos comer

    Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de proteína debemos ingerir y cuánta cantidad en función de nuestro peso.

    14/11/2024 | 01:19

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    00:00:0026:43

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un maratoniano vegetariano

    El atleta y entrenador Borja Pérez Batet lo ha probado todo: la dieta vegana, la crudivegana, la vegetariana, los ayunos... En este episodio nos cuenta lo que ha aprendido sobre cómo debe comer un maratoniano antes, durante y después de una competición.

    07/11/2024 | 26:43

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    00:00:0009:26

    Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia

    ¿Qué comen las que malcomen en la CAV?

    El acceso a la alimentación de los grupos más vulnerables es un derecho fundamental. Sin embargo, no todas las personas tienen las mismas oportunidades de acceder a alimentos saludables y en cantidad suficiente. Para visibilizar esta realidad y analizar las soluciones que se están llevando a cabo, en este 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' hablamos con quienes han elaborado un libro sobre esta temática: ¿Qué comen las que malcomen en la CAV?

    30/10/2024 | 09:26

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    00:00:0010:16

    Hoy por Hoy Segovia

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    29/10/2024 | 10:16

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    00:00:0000:58

    Cadena SER, audios extra

    Los consejos de Ángela Quintas | Qué especias utilizar en función de tus necesidades

    Ángela Quintas nos cuenta qué propiedades tiene cada tipo de especia y cuál utilizar en la comida en función de nuestras necesidades.

    31/10/2024 | 00:58

 

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