Alimentación
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00:00:0007:24Comer bien
Las causas de la obesidad
La pasada semana se celebraba el Día Mundial Contra la Obesidad. El 25% de los adultos en España padecen esta enfermedad, y el 30% de los niños son obesos. Carlos Diéguez, director científico del CIBEROBN, Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, analizó el domingo en SER Consumidor las principales causas de este problema, entre otras por nuestro alejamiento de la dieta mediterránea
19/11/2019 | 07:24
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00:00:0009:57Hora 14 Jódar
Hoy por Hoy Jódar 07:20 martes (19/11/2019)
Jornada Informativa, en la tarde de ayer, convocada a instancias del Ayuntamiento de Jódar y la Federación de Industria, Construcción y Agro (FICA UGT), en colaboración con la UPA de Jaén, para informar sobre las novedades de la campaña de aceituna 2019-2020, iniciándose en estos días, como el Documento de Acompañamiento al Transporte de la Aceituna (DAT) y el Control de Fichaje de los trabajadores. Lo hacía Jesús Cózar, técnico de UPA Estaba presente el vicesecretario general de FICA UGT Jaén, Antonio Marcos, al que le preguntábamos por el anuncio de la reducción de las peonadas necesarias para solicitar el subsidio y la renta agraria y la reiterada situación de las mujeres, con un acceso mínimo a los tajos de trabajo. Reclama que sea cuanto antes, la reducción, y que este documentada, que no se quede solo en el anuncio, términos, periodos y plazos.
19/11/2019 | 09:57
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00:00:0008:53Hoy por Hoy Bierzo
Un investigador berciano quiere obtener un sazonador con sabor a vino
Entrevista al investigador del CSIC Diego Taladrid
18/11/2019 | 08:53
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00:00:0007:36Hoy por Hoy Bierzo
El magosto, un sano menú
El nutricionista Plácido Castro habla sobre las propiedades del magosto
18/11/2019 | 07:36
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00:00:0000:29Hora 14 Alicante
Santiago López: "En Alicante se donaron 500.000 kilos de alimentos"
Santiago López: "En Alicante se donaron 500.000 kilos de alimentos"
17/11/2019 | 00:29
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00:00:0003:08El imprescindible
Pan congelado
Para sobrevivir a una hecatombe nuclear, ¿qué deberíamos tener en nuestra despensa? Aquí nuestro tercer "imprescindible"
17/11/2019 | 03:08
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00:00:0007:11La ciencia del buen comer
Churros en peligro de extinción
En esta apología del churrismo, el antropólogo experto en alimentación Ramón J. Soria nos cuenta por qué el más típico desayuno español está en peligro.
17/11/2019 | 07:11
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00:00:0015:42Entrevistas
Un científico en el supermercado
Con la intención de desvelar la ciencia de lo cotidiano, ha escrito el químico y divulgador José Manuel López el libro “Un científico en el supermercado” (Ed. Planeta). Con él hemos charlado para conocer datos tan curiosos como los diferentes usos de la remolacha o cómo se hacen los fuegos artificiales
17/11/2019 | 15:42
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00:00:0046:54SER Toledo, audios extra
Coloquios del Vino y Nuestra Tierra (16/11/2019)
Charlamos con el empresario Ramiro López Henares, con el catedrático Francisco Riquelme y con Antonio García, enólogo.
16/11/2019 | 46:54




