Alimentación

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Hoy por Hoy Castro Urdiales
Vinos Tejea Verde. Valle de Villaverde
Tejea Verde se elabora en el Valle de Villaverde bajo la denominación de Vinos de la Tierra Costa de Cantabria, un blanco de albariño fruto de la mezcla de uva Petit Mansen, Riesling y Hondarribi. Valle de Villaverde es una comarca con tradición vinícola como se puede contemplar en el museo etnográfico, cuyos bajos albergan Bodega Tejea Verde.
16/01/2024 | 10:16
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Hoy por Hoy Bierzo
¿Qué es el sobrecrecimiento bacteriano y cómo afrontarlo?
Espacio de nutrición dirigido por Ariadna Méndez, dedicado al sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO)
15/01/2024 | 09:46
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Hora 25 de los negocios
La energía hace bajar la inflación
La inflación terminó el 2023 en el 3,1%, una décima por debajo del dato del mes anterior, gracias a que la electricidad subió menos que hace un año y también por la moderación del precio de los alimentos. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.
12/01/2024 | 05:41
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La última y nos vamos
Eso ya lo hemos hecho con Sastre
Pepe Rubio ha vuelto de vacaciones de Navidad cargado de nuevas anécdotas. O como se las quiera llamar. Esta mañana contaba a quien quisiera escucharle, que cada vez que viaja a Cataluña, hace una parada a la salida de Zaragoza para comer pochas con chorizo. Pero parece ser que ese tema ya lo hemos hecho con Sastre...
08/01/2024 | 08:08
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Galaxia Food
Galaxia Food. Capítulo 2: La inteligencia artificial impulsa a la industria alimentaria a otra dimensión
La inteligencia artificial da una respuesta más eficaz a la necesidad de producir más alimentos y que sean más accesibles a todas las personas, además de avanzar hacia una mayor personalización de los consumidores.
07/01/2024 | 15:22
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Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de los primeros mil días de nuestro bebé
¿Qué alimentos hay que evitar? ¿Cuáles están prácticamente prohibidos? Todo lo que deberías saber acerca de la nutrición de tu bebé en este episodio de ¿Cómo comes?
11/01/2024 | 01:55
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Cadena SER, audios extra
Cómo comen... una madre y su bebé durante "los mil días de oro"
En el tiempo que transcurre desde la concepción de un bebé, durante su gestación y hasta que cumple los dos años de vida, “los mil días de oro”, tiene lugar un proceso llamado “programación temprana”: los hábitos y la alimentación influyen directamente en l
04/01/2024 | 33:54
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La trastienda
La trastienda de una nochevieja diferente (la cárcel y un convento)
¿Cómo viven la nochevieja los presos de Soto del Real?, ¿cómo es pasar estas fechas entre rejas? Visitamos una prisión para conocer cómo celebran (los que deciden celebrarlo) el fin de año los presos y cómo plantean estos días las psicólogas de la cárcel. También nos tomamos unas preúvas con Esther y María José, dos monjas de un convento en Suesa (Cantabria) que nos explican cómo es la clausura hoy en día y que existen monjas feministas en 2023.
31/12/2023 | 27:18
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Hora 25 de los negocios
La inflación sorprenda a la baja
La inflación cae una décima en diciembre hasta el 3,1% gracias a la reducción de precios de los alimentos y de la electricidad. Es el segundo mes consecutivo de descenso de la inflación, que termina el año prácticamente a la mitad del 5,9% con el que empezó 2023. En la bajada de la inflación durante este último mes han influido la bajada de la electricidad y del precio de los alimentos. Aunque siguen siendo la rúbrica del IPC que más ha subido de precio este año, los alimentos encadenan tres meses reduciendo su ritmo de subida y eso permite que la inflación vuelva a caer. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.
29/12/2023 | 04:01
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Cadena SER, audios extra
Los consejos de Angela Quintas | Hacer la compra viviendo solo
¿Cómo aprovechar mejor llenar la cesta viviendo solo? ¿Cómo hacer para no desperdiciar comida?
28/12/2023 | 01:57