Alimentación
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00:00:0012:36Hoy por Hoy Madrid Sur
Hablamos de estrés con Ángela Ballestero, médico especialista en hábitos saludables y longevidad y directora médico de clínicas Vitalis
“En España, 6 de cada 10 personas dicen sufrir estrés”, señala Ángela Ballestero, médico especialista en hábitos saludables y longevidad y directora médico de clínicas Vitalis, para subrayar la importancia de afrontar esta situación que viven millones de personas y que “está vinculada al aumento del riesgo en torno al 20–30% de enfermedad cardiovascular”.
05/11/2025 | 12:36
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00:00:0035:21Cadena SER, audios extra
Cómo come... el granjero de los huevos felices
Jorge Camacho es uno de los fundadores de Cobardes y Gallinas, los proveedores de huevos de los chefs más importantes del país y un auténtico amante de la que es, según Ángela Quintas, la proteína de referencia.
06/11/2025 | 35:21
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00:00:0009:47Hoy por Hoy Bierzo
La nutrición, un ejercicio saludable de sostenibilidad
Espacio sobre alimentación y nutrición a cargo de profesoras y alumnos del grado de Nutrición del campus de Ponferrada
03/11/2025 | 09:47
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00:00:0048:48Gastro SER
Gastro SER | Autismo y alimentación: ‘nuggets’, gildas y nata montada
La nutricionista Patricia Esteban nos acompaña en un programa especial dedicado a la complicada relación entre la comida y el autismo, un asunto poco conocido, a pesar de que afecta a cerca de medio millón de familias en España.
01/11/2025 | 48:48
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00:00:0030:58Código de barras
T6 | E09 Baratoflación, servicio técnico y setas con permiso
Analizamos por qué la subida de la cesta de la compra afecta especialmente a los productos que consumen las familias con menos recursos. Nos preguntamos a qué se debe la falta de regulación de los servicios de instalación y reparación de electrodomésticos. Y averiguamos qué permisos se necesitan para recoger setas silvestres este otoño.
02/11/2025 | 30:58
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00:00:0009:20Cadena SER, audios extra
"Hay jockeys que dejan de comer y beber para competir": el control extremo del peso en la hípica
28/10/2025 | 09:20
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00:00:0001:34Cadena SER, audios extra
¿Qué hay detrás del peso corporal? Ángela Quintas explica la diferencia entre grasa visceral y músculo
27/10/2025 | 01:34
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00:00:0002:59Cadena SER, audios extra
Trastornos alimentarios en la hípica profesional: el límite entre control y obsesión por el peso
Trastornos alimentarios en la hípica profesional: el límite entre control y obsesión por el peso. La exigencia por cumplir el peso establecido lleva, en muchas ocasiones, a los profesionales al límite.
24/10/2025 | 02:59
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00:00:0025:08Hoy por Hoy Vitoria
Basaldea abre sus puertas con demostraciones de horticultura regenerativa y mercado de producto local
Esta semana se está celebrando la edición 18 del Encuentro Cívico Alimentario, de la mano del Centro de Estudios Ambientales. Se trata de promover la agroecología, la agricultura regenerativa y la soberanía alimentaria en Vitoria. Está habiendo actividades toda la semana, aunque el plato fuerte será este fin de semana.
23/10/2025 | 25:08
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00:00:0001:27Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | Tu peso no es sólo grasa
Ángela Quintas explica qué factor juega la grasa en el peso de tu cuerpo.
30/10/2025 | 01:27
