Alimentos
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00:00:0011:39Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Vino, Cultura y Gastronomía con la D.O. Uclés (28.02.2021)
Vino, Cultura y Gastronomía con la D.O. Uclés (28.02.2021)
04/02/2021 | 11:39
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00:00:0023:51Hoy por Hoy Bierzo
La agricultura berciana reclama que se reactive la modernización
Entrevista a la Asociación Berciana de Agricultores, José Ángel Bodelón
04/02/2021 | 23:51
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00:00:0012:51Hoy por Hoy Aranda
Valdubón, la bodega ribereña que apuesta por la sostenibilidad
A finales del pasado mes de noviembre puso en marcha una instalación de energía fotovoltaica con 500 placas solares que suponen un ahorro del 40% de la energía anual consumida por la elaboradora del grupo Ferrer Miranda
03/02/2021 | 12:51
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00:00:0011:03Hoy por Hoy Cantabria
Entrevista IVA de los alimentos donados en Cantabria (02/02/21)
Santiago López Ortega, presidente de ANDAS, ha contado en Hoy por hoy que han comenzado esta semana una ronda de contactos con los grupos parlamentarios de Cantabria para solicitar que al igual que ya ha hecho Extremadura, la región destine el 50% del IVA que administra y gestiona de la compra de alimentos que son donados, a la compra de más alimentos para las familias necesitadas.
02/02/2021 | 11:03
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00:00:0014:08Hoy por Hoy Guadalajara
Julián Rebollo: La Filosofía de las Abejas (02/02/2021)
Sección en la que hablamos de las actividades, eventos y noticias relacionados con las abejas. Hoy con el Alcalde de Mantiel, Julián Rebollo.
02/02/2021 | 14:08
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00:00:0007:46Hoy por Hoy Bierzo
Grissini, aprende a hacerlos
Receta de grissini del maestro panadero Álex López
02/02/2021 | 07:46
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00:00:0007:31¡Vaya Historia!
Un hito en la historia del pan
Javier Traité se remonta al neolítico para contarnos el descubrimiento del pan y su evolución a lo largo de la historia
01/02/2021 | 07:31
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00:00:0004:53Radio Murcia, audios extra
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: ceviche de corvina, mango y papaya
Enero ha sido un mes loco. Tras la borrasca Filomena han llegado unos días cálidos y soleados que, en seguida, nos han hecho pensar el verano. Tal vez sea eso lo que a Mireia Ruíz le ha inspirado una receta que no traslada a mares tropicales: un rico ceviche de corvina con mango y papaya
31/01/2021 | 04:53
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00:00:0009:38Radio Murcia, audios extra
La raíz a la hoja: la "lechuga viva" de Agromediterránea ya es una realidad
Agromediterránea ha conseguido desarrollar en su Centro de Innovación Agronómica una "lechuga viva" y que se produce mediante cultivo hidropónico sin tratatamientos fitosanitarios. Este producto se comercializará con la raíz, de forma que pueda llegar más fresco y limpio al consumidor. Nos ha hablado de esto Vicent Mañez, responsable del Área de Innovación de Agromediterránea
31/01/2021 | 09:38
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00:00:0009:02Radio Murcia, audios extra
Anecoop comienza a comercializar la papaya verde para consumir como una hortaliza
Anecoop ha comenzado a comercializar la variedad verde de papaya, una alternativa a la papaya de pulpa naranja y madura. Esta papaya puede consumirse como una hortaliza y mantiene además importantes propiedades nutricionales. Almería y Murcia son los puntos donde la cooperativa de segundo grado produce este fruto subtropical del que nos ha hablado Ángel del Pino, director de Producción y Desarrollo de Anecoop
31/01/2021 | 09:02
