Alimentos

SER Alcázar, audios extra

'La sartén por el mango', con Paco Sánchez Mateos y Raúl Escudero

Nueva entrega de nuestra sección dedicada a la gastronomía y el vino, con la colaboración de la bodega La Tercia de Alcázar.

31/01/2020 | 12:28

Radio Murcia, audios extra

Apicultores murcianos almacenan hasta dos cosechas de miel por los bajos precios

Entrevista con Carlos Zafra, técnico de la Asociación de Apicultores de la Región de Murcia, sobre la situación de la apicultura en Murcia tras la muerte por intoxicación de 350 colmenas en Mazarrón

31/01/2020 | 10:27

Siempre pensando en lo mismo

Siempre pensando en champiñones

Los champiñones tienen muchas ventajas: sabrosos, baratos, fáciles de cocinar, saludables, versátiles, disponibles todo el año. En España se consume algo menos de 2 kg por persona y año. La producción se concentra en dos provincias: Cuenca y La Rioja.

31/01/2020 | 14:32

Hoy por Hoy Matinal Jódar

Hoy por Hoy Jódar 07:20 viernes (31/01/2020)

Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias e Infaoliva, en la provincia de Jaén, califican de “éxito absoluto” la jornada de movilización en defensa del olivar, reclamando precios justos para el aceite, señalando que son las primeras, que habrá muchas más. Cientos de agricultores desde Jódar, se desplazaban, al punto más cercano, a la A-32 (entre Úbeda y Torreperogil), de los previstos por las organizaciones convocantes, para la concentración y corte de las carreteras, dentro de la jornada de movilización y protesta por la situación de bajos precios del aceite de oliva. También se ha sumado y ha estado presente la alcaldesa de Jódar, Mª Teresa García, reiterando suapoyo TOTAL. La Cooperativa Santísimo Cristo de la Misericordia se ha sumado a la jornada con el cierre de sus instalaciones, para que todos los agricultores pudieran desplazarse, desde sus propias instalaciones, con tractores, todoterrenos y vehículos hasta la A-32. Unas movilizaciones a la que también se ha sumado la Cooperativa Nª Sª del Pilar de Andaraje, con el cierre de las instalaciones. Las direcciones de Podemos e Izquierda Unida en Jódar también han apoyado la movilización, “… Para garantizar las rentas de las familias jornaleras y para evitar que pueblos, como Jódar, se despueblen…”. El grupo municipal de Podemos en Jódar presentará al próximo pleno municipal, que tendrá lugar hoy, una moción en la que solicita a los gobiernos central y autonómico que consideren “el aceite de oliva como una cuestión de Estado”. La Diputación Provincial ha aprobado una moción, aunque, inicialmente, estaba prevista como una declaración institucional, de apoyo, solo PSOE y Ciudadanos, el PP no la ha votado, porque ha abandonado la sesión. El secretario de Desarrollo Rural del PSOE de Jaén, José Luis Hidalgo, subrayó que el PSOE “siempre ha estado y siempre estará al lado del sector del aceite de oliva". Acto con motivo del ‘Día Escolar por la Paz y la No Vio

31/01/2020 | 09:40

Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

86 equipos 'calientan fogones' para el VIII Campeonato Mundial de Arroz de Matanzas

65 de ellos competirán este sábado por convertirse en ganadores y otros 21 participan fuera de concurso

30/01/2020 | 08:51

Hora 14 Jódar

Hora 14 Jódar jueves (30/01/2020)

Jornada, inicial, de “movilización permanente” hasta que se reviertan los “ilógicos” bajos precios del aceite. Miles de agricultores de toda la provincia se han sumado a los puntos de concentración y han cortado durante dos horas, las carreteras más importantes de Jódar. Cientos han sido desde Jódar, que se han desplazado, al más cercano, a la A-32 (entre Úbeda y Torreperogil), en ella ha estado presente la alcaldesa de Jódar, Mª Teresa García. Los comercios, establecimientos y empresas de Jódar se han sumado a la convocatoria de forma casi unánime (apenas una decena no lo hicieron). La Diputación Provincial ha aprobado una moción de apoyo, solo PSOE y Ciudadanos, el PP no la ha votado, porque ha abandonado la sesión. Apoyo masivo del PSOE a las movilizaciones por el aceite de olivar, Ee secretario de Desarrollo Rural del PSOE de Jaén, José Luis Hidalgo, ha subrayado que el PSOE “siempre ha estado y siempre estará al lado del sector del aceite de oliva" También se ha celebrado el Día Escolar por la Paz y la NO Violencia.

30/01/2020 | 14:48

Hoy por Hoy Madrid Norte

SER Sostenibles: El dilema de las cápsulas del café

En los últimos años se ha puesto muy de moda el uso de cafeteras que utilizan cápsulas, que están hechas con diversos materiales, sobre todo de aluminio y plástico.

30/01/2020 | 11:16

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Hora 14 Elda

Pedro Rubira, presidente Asaja Novelda, sobre la situación del sector de la uva

Rubira destaca que es necesario tomar cartas en el asunto porque el sector está en peligro

30/01/2020 | 00:41

Hoy por Hoy Matinal Jódar

Hoy por Hoy Jódar 07:20 jueves (30/01/2020)

Jornada, hoy de movilizaciones, convocadas por organizaciones agrarias, de “movilización permanente” hasta que se reviertan los “ilógicos” bajos precios del aceite. Hemos incorporado testimonios de representantes de las organizaciones agrarias, partidos politicos a nivel provincial. A nivel local, tambien se suma el Ayuntamiento de Jódar, "Quiere manifestar su apoyo TOTAL a esas, y todas, las acciones previstas, además de proponer, a las administraciones, que pongan en marcha las reivindicaciones del sector para acabar con esa situación. Desde el Ayuntamiento de Jódar se informa que se interrumpirá la atención al público, en todos los edificios y servicios municipales, en el horario previsto para las concentraciones, de 11 a 13, además de suprimir su intervención en cualquier acto público. Así mismo hace una llamada para que esa movilización se haga extensiva a todos los comercios y establecimientos públicos de la ciudad. Se suman las dos cooperativas de la ciudad, 'Santísimo Cristo de la Misericordia' y 'Nª Sª del PIlar de Andaraje' y las direcciones locales de Izquierda Unida y Podemos, este último partido además anuncia la presentación. en el pleno de mañana, una moción en la que solicita a los gobiernos central y autonómico que consideren “el aceite de oliva como una cuestión de Estado”.

30/01/2020 | 10:02