Bebidas alcohólicas
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00:00:0005:39Hoy por Hoy Ciudad Real
Inaugurada la Feria del Vino a Granel en Ámsterdam
Hablamos con la CEO del certamen, Otilia Romero de Condés
22/11/2021 | 05:39
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00:00:0015:43Hoy por Hoy Bierzo
Tenoira Gayoso: 'Los vinos se logran con mucha dedicación en la viña'
Entrevista a Guillermo Tenoira, bodeguero berciano
22/11/2021 | 15:43
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00:00:0015:19Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Vino, Cultura y Gastronomía con la D.O. Uclés: "Vino y música"
Vino, Cultura y Gastronomía con la D.O. Uclés: "Vino y música"
22/11/2021 | 15:19
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00:00:0007:26Hoy por Hoy La Rioja
Primeros Vinos Rioja
En Aldeanueva de Ebro ya se han presentado los primeros vinos Rioja de esta añada. Un total de 13 bodegas han presentado sus caldos y lo hicieron en un acto sencillo, con el que, un año más, por parte del consistorio se pretende poner en valor el trabajo de los agricultores y de las bodegas de la localidad. Las bodegas hicieron una exposición de sus caldos, en una añada que viene llena de ilusión y que puede ser un "antes y un después", según explicaba en los micrófonos de la SER, Ana Abad, técnico del Ayuntamiento. El enólogo Gonzalo Ortiz, que participó en la presentación de los primeros vinos considera que esta añada deja muy buenas expectativas. Aún es prematuro, pero todo indica a que los vinos jóvenes dejarán unos crianzas y reservas de calidad Desde el Ayuntamiento de la localidad aseguran que se seguirá trabajando para defender el paisaje y el viñedo que son la seña de identidad de esta localidad que es la que más uva aporta a la Denominación de Origen Rioja. De loas 415 millones de kilos de uve en la DOCa, el 10 por ciento cosechado procede de viticultures de Aldeanueva de Ebro.
19/11/2021 | 07:26
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00:00:0007:36Hoy por Hoy Ciudad Real
'Entre Vinos', con Agustín Cacho: ¿Se celebrará la WBWE en Ámsterdam o no?
Hablamos con Otilia Romero, CEO de la feria de vino a granel más importante del mundo
16/11/2021 | 07:36
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00:00:0013:24Hoy por Hoy Peñafiel
La sumiller peñafielense, Elia María Arranz, repasa en Hoy por Hoy Peñafiel su galardón de la 'Runiart Sommelier Challenge' en la San Sebastián Gasstronomika
La sumiller peñafielense, Elia María Arranz, repasa en Hoy por Hoy Peñafiel su galardón de la 'Runiart Sommelier Challenge' en la San Sebastián Gasstronomika
16/11/2021 | 13:24
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00:00:0004:54Hoy por Hoy Segovia
Miguel Martín nos habla del Día Mundial Sin Alcohol.
Miguel Martín, presidente de la Asociación de Alcoholicos Rehabilitados de Segovia, nos habla del Día Mundial Sin Alcohol.
15/11/2021 | 04:54
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00:00:0019:20Más Platón y menos WhatsApp
Filosofía y vino
José Carlos Ruiz trae la modernidad líquida este viernes, para conversar sobre uno de los líquidos más valiosos... el vino, desde Aranda de Duero.
12/11/2021 | 19:20
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00:00:0026:23Hoy por Hoy Ciudad Real
'Entre Fogones', con Gema Molina: productos de la huerta y catas de vino
Hablamos, además, de talento femenino y de enoturismo
12/11/2021 | 26:23
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00:00:0009:22Hoy por Hoy La Rioja
Entrevista José Tomás Saénz, Presidente ASOCHAMP
El sector del champiñón atraviesa una crisis nunca antes vista. La cepa de un hongo competidor ha mutado y no existe actualmente ningún fitosanitario que lo pueda controlar. Es la pandemia del champiñón. El sector se muestra muy preocupado y nervioso ante esta plaga, que de momento no hay manera de controlar y que dicen puede ser la ruina. Se trata de una crisis europea, los cultivadores tan solo pueden aportar control e higiene sobre el hongo y los fitosanitarios tienen por delante una tarea muy complicada. Cabe recordad que La Rioja lidera la producción nacional de champiñón y es el segundo sector agrario con mayor peso en nuestra la región, sólo por detrás del sector del vino. Un sector que genera trabajo, entre empleos directos e indirectos, a cerca de 3.000 personas.
11/11/2021 | 09:22




