Bodegas
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00:00:0008:32Hoy por Hoy Segovia
Jesús Calzadas, Bodegas Carlos PJ, nos habla de una cata solidaria.
Jesús Calzadas, Bodegas Carlos PJ, nos habla de una cata solidaria.
13/03/2023 | 08:32
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00:00:0003:31Gastro 25
De la sangre de toro a la proteína de guisante: así ha cambiado la producción del vino en las bodegas españolas
Los vinos veganos atraen cada vez a más consumidores en España, y el resto del mundo
15/02/2023 | 03:31
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00:00:0019:19Hoy por Hoy Bierzo
Bodegas ATTIS, sabiduría atlántica en el Bierzo
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía dedicado a los vinos bercianos de la bodega ATTIS
09/01/2023 | 19:19
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (23/11/2022)
Incidencia de la broncolitis en Cuenca, con la doctora Elisa Cueto, jefa de Pediatría del hospital Virgen de la Luz. Reunión de museos de ciencia y técnica en Cuenca, con Isabel Buleo, directora del MUPA y del Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha. ‘Mirando por Cuenca’: premio a los vinos a granel de la cooperativa Purísima Concepción de Casas de Fernando Alonso, con su gerente Julián Girón. ‘Escuela de Salud’ con Beatriz Hernández: gimnasia para mayores, con el enfermero Antonio Gálvez.
23/11/2022 | 01:39:53
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00:00:0017:14Las noticias de La Rioja
Grupo Rioja. El sonido del Rioja (31/10/2022)
Una de las vendimias más tempranas de la historia del Rioja ha adelantado también todos los procesos de elaboración del vino. En este podcast planteamos un recorrido, con la uva ya en bodega, por cada una de las fases que culminarán finalmente en la botella. Desde la viña, ya despejada, hasta la nave de barricas, pasando por la tolva, la prensa, los depósitos... Viajamos a Gimileo, al corazón de La Rioja Alta, a bodegas Santalba, una bodega integrada en el Grupo Rioja y creada hace casi 60 años por Santiago Ijalba. Hoy sus hijos, Laura y Rober, con una amplia formación enológica internacional, son los encargados de mantener ese apasionante equilibrio entre tradición y modernidad. De la mano de Laura, visitamos la bodega y nos empapamos de los aromas y los sonidos del Rioja.
31/10/2022 | 17:14
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00:00:0021:30Hoy por Hoy Bierzo
Alfredo Marqués, de Bodegas Pittacum: Hay que dormir con el vino
28/10/2022 | 21:30
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00:00:0010:48El viaje empieza aquí
Senderos del Vino T1E6 Paseando entre viñedos de la Manchuela
En esta entrega paseamos entre viñedos repartidos entre las provincias de Cuenca y Albacete, por parajes naturales de gran atractivo gracias a la acción de los ríos Júcar y Cabriel, con múltiples posibilidades para practicar turismo de naturaleza, patrimonial, gastronómico o enoturismo
19/09/2022 | 10:48
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00:00:0005:27Hoy por Hoy La Rioja
Bodegas en la calle (05/08/2022)
Entrevista con la concejala de Alfaro, Raquel Pedraja, e Inmaculada Escudero de Bodegas Ilurce sobre el evento Bodegas en la calle.
05/08/2022 | 05:27
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00:00:0016:55Radio Rioja, audios extra
Grupo Rioja. El sonido del Rioja (14/07/2022)
Podcast sobre el mundo del vino en el que hablamos de los 'Vinos de Municipio', caldos en cuya elaboración solo se pueden utilizar uvas procedentes exclusivamente de ese municipio. También la crianza y el embotellado deben desarrollarse dentro de ese término municipal. Visitamos dos bodegas, pertenecientes al Grupo Rioja, que elaboran esos vinos de pueblo. Bodegas Vivanco, en Briones, y Bodegas Ondarre, en Viana.
16/07/2022 | 16:55
