Cereales
Hoy por Hoy Segovia
César Monjas, presidente de Asaja Segovia, nos habla de la manifestación en Madrid por el bajo precio de los cereales.
César Monjas, presidente de Asaja Segovia, nos habla de la manifestación en Madrid por el bajo precio de los cereales.
16/12/2024 | 03:30
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Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Silvia Clemente, Senior Advisor de Consultoría Grant Thornton, habla de las jornadas de maíz dulce y remolacha de mesa que se celebra en Cuéllar
28/11/2024 | 06:47
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Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | Cuánta proteína debemos comer
Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de proteína debemos ingerir y cuánta cantidad en función de nuestro peso.
14/11/2024 | 01:19
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Hoy por Hoy Cuenca
Miradores de España: un proyecto conquense para reconvertir los silos de cereal
El arquitecto Herminio Prieto Toledo ha ideado nuevas utilidades como hoteles o residencias para estos inmuebles que en su día almacenaron el trigo
09/07/2024 | 09:01
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Las preguntas de Broncano
Una lona tapa tu ventana, pero tú estás desayunando Pop Tarts
¿Cómo se vive en la reunión de vecinos la decisión de desplegar una lona publicitaria? Ángel Ortega, director de Summum Marketing y gestor de inventarios de publicidad exterior, habla sobre las riñas más frecuentes y los descuidos de los propietarios al tomar está decisión. Acompañada por Sergio Corona de Taste of America Chueca, Ángela Quintas nos habla hoy de una de las perdiciones de cualquier estadounidense: las Pop Tarts. No ha desaprovechado la ocasión para contarnos, de paso, las implicaciones del consumo de ultraprocesados.
19/05/2024 | 31:47
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Hoy por Hoy Bierzo
Aprende a elaborar las cookies más sanas
Receta de cookies del maestro panadero Álex López
30/01/2024 | 05:45
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Hoy por Hoy Bierzo
Ergotismo, la enfermedad que esconde el centeno
Espacio Una Sola Salud, de Manuel Bernardo
07/12/2023 | 00:00
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Hoy por Hoy Segovia
César Acebes, presidente de Unión de Campesinos UCCL, analiza la bajada del precio del cereal.
César Acebes, presidente de Unión de Campesinos UCCL, analiza la bajada del precio del cereal.
30/11/2023 | 09:02
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Al dente
Risotto de caballa ahumada: por Ainhoa Aguirregoitia
Lo ahumados venden muchísimo, tanto en el mundo salado como en el mundo dulce. Ainhoa Aguirregoitia se ha preguntado qué tiene el sabor o la complejidad del aroma ahumado para gustar a tanta gente. ¿Es solo una cuestión de tendencia? ¿O tiene que ver también con una cuestión más primitiva? Con una búsqueda de técnicas y sabores más remotos. Hablamos de ahumados y aprendemos a hacer un risotto de caballa ahumada.
14/09/2023 | 14:07
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