Cereales

Asaja Valladolid estima que más de 3.500 hectáreas de cultivo de viñedo y cereal se han visto afectadas por la brutal tormenta del domingo. Moncho Alonso, presidente del asociación agraria en la provincia, afirma en la SER que "la cosecha de viñedo está perdida" y añada sobre el cereal que "habrá que ver cómo y qué puede recuperarse"

Podría llegar a los 3,7 millones de toneladas, lejos de los 5 millones que se registró en 2020, récord de cosecha de la historia. Reconoce que las lluvias de abril han mejorado muchas siembras y los precios que se esperan en esta campaña serán altos.

La ciudad de Murcia acoge estos días la exposición 'Entre arrozales'

Es la primera de una lista de protestas que han diseñado para las próximas semanas.

En una época propia para el campo para que comiencen a verse enfermedades, es importante realizar aplicaciones correctas y concretas Pedro Bermejo, de Syngenta, nos da la respuesta

La Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles nos abre sus puertas

Los agricultores siguen pendientes de la metereológía y organizaciones como ASAJA auguran pérdidas del 60% del cereal.

Consideran que la propuesta que hace la PAC acabará con este sector

La aplicación de un producto adecuado se antoja imprescindible para evitar su crecimiento

Cui ZSQ Food elabora este producto básico en la cocina oriental en la localidad conquense de Zarza de Tajo, un pueblo de unos 250 habitantes

Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, la Mesa del Arroz, APAG Extremadura Asaja y UPA-UCE se han reunido con el europarlamentario socialista Ignacio Sánchez Amor que elevará al Ministerio la queja para que no se beneficie de las ventajas arancelarias, tras el golpe de Estado, la antigua Birmania. Entrevistamos a Sánchez Amor en este "El campo en la SER"

Rodrigo Carrillo gestiona este perfil a través del cual difunde su actividad agraria en las localidades conquenses de Villares del Saz y Villar de Cañas

El chef Ángel León, del restaurante Aponiente, empezó a investigar la 'zostera' marina hace tres años Considerado un superalimento por sus propiedades nutricionales, ya se cultiva en la Bahía de Cádiz Al no requerir riego ni abonos, la producción es muy barata y sostenible

El maestro panadero Álex Lópeznos enseña a elaborar el pan de maíz, una delicia culinaria con la que ya puedes experimentar

'Eneko Sukaldari' nos acerca un clásico

En Hoy por Hoy Tenerife, el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Basilio Pérez, reconoce su satisfacción por la cantidad de gente que se ha presentado este año al concurso regional

Hoy nuestro maestro panadero nos enseña a hacer un pan con arroz integral, una mezcla de cereales que te sabrá a gloria

De la mano de Agrotécnica del Duero y Fertinagro Distribuciones analizamos con qué tipo de terrenos contamos en Castilla y León y qué aportes necesitan para llevar a cabo un abonado adecuado para la siembra

La Región Leonesa concentra el 90% de la superficie de cultivo de maíz en la comunidad

Es el ejemplo de cómo una empresa ayuda a frenar la despoblación ayudando a futuros jóvenes agricultores

En 'A Vivir Tierra y Mar' conocemos cómo se prepara el municipio para la cosecha del arroz

Los cocineros indios suelen cocinar con un exceso de agua para asegurarse de que los granos quedan sueltos

Las redes sociales se rinden a la receta: "Me encanta, la voy a probar"

La parte caramelizada que queda en el fondo y que se crea gracias a las grasas y azúcares del caldo y sofrito es una de las partes más deseadas cuando se comparte un arroz seco

La consejera de Turismo, Juventud y Deportes ha visitado esta mañana los arrozales y el Santuario de la Virgen de la Esperanza de Calasparrra

Desde ASAJA Cuenca aseguran que los agricultores están vendiendo la cosecha a precio de los años noventa

Es la segunda mejor en los últimos 35 años

El sindicato se pronuncia tras conocer, en boca del consejero de Medio Ambiente, que la planta consumirá 70.000 toneladas

Desde ASAJA señalan que las cifras serán similares a las de los años 2016 y 2018 pero advierten de la merma de ingresos de los agricultores

La última tormenta de granizo ha afectado especialmente a la zona limítrofe con Ávila, San Pedo de Gaillos, Condado de Castilnovo y Boceguillas

Desde la Agrupación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara advierten que los precios que se están pagando por el cereal "no se llegan a cubrir costes" lo que ha llevado a cerealistas a buscar otras alternativas en los leñosos

Joaquín y Herminio Tribaldos mantienen la explotación agraria familiar en la localidad conquense de La Alberca de Záncara

Buenas perspectivas para este año, según el sindicato UPA

UCCL señala que ningún sector económico sigue vendiendo a precios de hace 20 años, salvo en el agrario del cereal. Apunta que los recortes de la PAC y la ausencia de precios justos pueden poner en peligro una cosecha que se preveía buena

El cereal, las leguminosas y la colza presentan un estado inmejorable en estos momentos

Cifras excepcionales que no se han alcanzado en las últimas décadas. ASAJA Ciudad Real advierte de los bajos precios que se ofrecen en el mercado: 142 euros/ tonelada como hace 32 años.

El truco te permite mantener los cereales frescos mucho más tiempo

UCCL denuncia una caída de precios del cereal en previsión de una buena cosecha generalizada

Aunque se ha disparado la venta de harinas durante el confinamiento, agricultores de cereal y olivar apuntan que los precios que se pagan en origen no crecen

La empresa destinará la ayuda a la compra de material sanitario crítico

"Foc Penat" es un dragón hecho con paja y cáscara de arroz realizado por investigadores de la UPV.

El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los oyentes de 'Hoy por hoy'

El Convento de Santo Domingo va a acoger este sábado un evento donde se va a poner en valor una de las cuarenta variedades de cereal que se cultivan en nuestro territorio