Chocolate
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00:00:0012:52Cadena SER, audios extra
Clarisas de Belorado: "El chocolate no es pecado, ¡lo creó Dios!"
Tres monjas de clausura han presentado sus chocolates en el congreso Madrid Fusión.
16/01/2020 | 12:52
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00:00:0011:00Hoy por Hoy Albacete
Un día con... Adela Mena, de Chocolates Adela en Ciudad Real
En Hoy por Hoy Albacete
17/10/2019 | 11:00
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00:00:0004:38La Llavor
El Rebost (28/09/2019): Coca de llanda amb xocolate
El Rebost (28/09/2019): Coca de llanda amb xocolate
30/09/2019 | 04:38
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00:00:0003:27Desayunología
Nuevas formas de desayunar chocolate
En el Salón del Chocolate de Madrid hemos constatado que algunas cosas han cambiado... ¡y otras no!
23/09/2019 | 03:27
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00:00:0018:02La Ventana de la cultura y el ocio
Salón internacional del chocolate para el fin de semana
MAKING MOVIES: Una exposición en el Espacio Fandome de Madrid, un viaje detrás de las cámaras. Hablamos con el comisario y el coleccionista, Rubén Jiménez BrinquisLA ÓPERA: Un viaje por el desarrollo de la ópera y por ocho premières en los principales teatros de Europa, en el CaixaFòrum de Barcelona. Hablamos con Lavínia Mayer, la coordinadora de la exposiciónLA MÚSICA DE CÁMARA: Un festival en Motril rinde homenaje a la música de cámara. Hemos hablado con Juan Carlos Garvayo, director del festival y pianistaEL CHOCOLATE: Salón Internacional del Chocolate en Madrid. Hemos hablado con el presidente de la organizaciónUN LIBRO PARA EL FIN DE SEMANA: Le hemos pedido un título a Javier Sádaba, de la Librería Cerezo de LogroñoEL HUMOR: Jandro estrena en la Rambleta de ValenciaPARA NIÑOS: Cuentacuentos sobre las lechuzas a cargo de SEO/Birdlife en Zaragoza
20/09/2019 | 18:02
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00:00:0000:23Hora 14 Madrid Sur
Diego Ortiz, alcalde de Pinto, afirma que si la localidad tuviera la denominación de 'Villa del chocolate' habría empresas interesadas en instalarse en el municipio.
Pinto participará en el Salón Internacional del Chocolate.
06/08/2019 | 00:23
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00:00:0005:24Hoy por Hoy Cuenca
Cómo hacer que los niños merienden ajo y que parezca chocolate
Las propiedades del ajo son muchas y conocidas desde la Antigüedad: es antioxidante, previene la demencia, reduce la presión sanguínea, combate el resfriado, mejora la salud ósea y prolonga la vida. En la dieta mediterránea es un ingrediente imprescindible en fritos, asados y guisos. Pero su fuerte sabor le aleja de los gustos de los niños (y de algunos adultos). Ahora se ha creado una crema con ajo negro (que es dulce) y algarrobas que sabe a chocolate. Es un invento de la empresa conquense Mouse Hill, asentada en la localidad manchega de Las Pedroñeras, capital del ajo. Lo hemos contado en Hoy por Hoy Cuenca con Jesús Esteban, gerente de esta compañía.
29/07/2019 | 05:24
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00:00:0007:11Hoy por Hoy Salamanca
Viajamos por el mundo saboreando el chocolate
Nos adentramos en la Chocolatería Valor para conocer el sabor del cacao en cada continente
16/07/2019 | 07:11
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00:00:0013:06Cadena SER, audios extra
Jordi Roca: "La complejidad aromática del cacao es similar a la del vino"
El repostero de El Celler de Can Roca ha viajado a Perú y Colombia para indagar en los orígenes del chocolate
13/06/2019 | 13:06
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00:00:0002:40Desayunología
Perú y la chocorrevolución
Karissa Becerra nos anima a hacer turismo gastronómico en la selva, en los Andes y en las calles de Lima
03/05/2019 | 02:40
