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Cocina regional

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    00:00:0010:25

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina de Hoy por hoy 13.09.17. Tarta de moras silvestres

    Sección semanal con el cocinero Nacho Rojo

    13/09/2017 | 10:25

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    00:00:0010:51

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina. Con Nacho Rojo. 30.08.17

    Receta de codornices escabechadas

    31/08/2017 | 10:51

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    00:00:0012:14

    Hoy por Hoy Lugo

    E Para Comer Lugo: Restaurante Suso (Castro Ribeiras de Lea)

    Descubrimos os secretos da carta e os servizos do Restaurante Suso, un referente gastronómico en Castro Ribeiras de Lea, no corazón da Terra Chá. Facémolo con Manuel Grueira, un dos membros do seu equipo.

    21/07/2017 | 12:14

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    00:00:0012:25

    Hoy por Hoy Lugo

    E Para Comer Lugo: O Asador (Barreiros)

    Descubrimos con el chef Suso Villarino toda la carta, las especialidades y los servicios que ofrece el Asador, en Barreiros. Un referente de calidad situado estratégicamente en A Mariña, en el concello de Barreiros

    21/07/2017 | 12:25

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    00:00:0012:46

    Hoy por Hoy Lugo

    E Para Comer Lugo: Restaurante Canedo (Lugo)

    Descubrimos toda la carta, las especialidades y lo que hace distinto al Restaurante Canedo, un referente de la alta cocina en Lugo. Lo hacemos con su propietario y chef, Nardo Eiroa

    21/07/2017 | 12:46

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    00:00:0013:39

    Hoy por Hoy Lugo

    E Para Comer Lugo: Restaurante Paprica (Lugo)

    Conversamos con Álvaro Villasante, propietario e chef do Paprica, sobre o seu restaurante, a proposta gastronómica e o que distingue a un dos locais de moda en Lugo

    21/07/2017 | 13:39

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    00:00:0018:42

    Hoy por Hoy León

    Recetas recuperadas - Morcilla de Miel (11/07/2017)

    Gracias a la cocinera María José Bayón hacemos un recorrido por los platos de la gastronomía leonesa que ha conseguido recuperar del olvido. En esta ocasión, nos acerca la 'Morcilla de Miel’

    11/07/2017 | 18:42

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    00:00:0016:23

    Hoy por Hoy Gipuzkoa

    Edurne Trancho: ' Donde esté la cocina de cuchara que se quite todo'

    Edurne Trancho, ex concursante de MasterChef, como invitada en Hoy por Hoy Gipuzkoa para hablar sobre su paso por el programa.

    10/07/2017 | 16:23

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    00:00:0011:34

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 05.07.17

    Nacho Rojo cocina un pastel con cerezas de Covarrubias

    05/07/2017 | 11:34

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    00:00:0009:34

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 28.06.17

    Nacho Rojo prepara una receta con cangrejos de río

    28/06/2017 | 09:34

 

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