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Cocina regional

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    00:00:0009:06

    Hoy por Hoy Málaga

    Cocina en origen

    Con Samuel Perea

    24/07/2020 | 09:06

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    00:00:0047:09

    Hoy por Hoy Lugo

    Hoy por Hoy Lugo (17/06/2020 -Tramo de 13:10 a 14:00)

    En Hoy por Hoy Lugo: El paralelismo entre el coronavirus y la gripe española en Lugo. En el ámbito deportivo analizamos la derrota del Club Deportivo Lugo, en el que fue el primer parido de la "nueva normalidad" vivido en el Ángel Carro, con un resultado de 1-3 con victoria para el Real Zaragoza. Hablamos de la verdad que hay detrás de aplicaciones como FaceApp con Manolo Fernández. El restaurante Paprica nos enseña a preparar un pan Brioche casero y con Alex Gato despedimos el programa a ritmo de reggaeton noruego.

    17/06/2020 | 47:09

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    00:00:0004:03

    Radio Murcia, audios extra

    El Whatsapp culinario de Mireia Ruíz: salmorejo de zanahoria

    Las próximas semana son claves: se une la fase 1 de la desescalada a la fase 1 de la operación bikini tras dos meses de confinamiento. Además, con el calor, va apeteciendo ya preparar gazpachos y salmorejos caseros. Mireia Ruíz nos trae una propuesta diferente para preparar salmorejo... con zanahoria

    16/05/2020 | 04:03

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    00:00:0028:50

    Cadena SER, audios extra

    Be OK: Cocina y fitness, los libros del confinamiento (18/04/2020)

    Charlamos con Ángeles Aguilera, jefa editorial de No ficción de la Editorial Planeta, de los libros más vendidos esta semana y los retos del sector editorial tras la crisis del coronavirus.

    19/04/2020 | 28:50

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    00:00:0003:46

    Hoy por Hoy Málaga

    Gatronomía

    ‘Sabor a Málaga’ organiza una ruta gastronómica con motivo del Festival de Cine

    09/03/2020 | 03:46

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    00:00:0010:24

    Siempre pensando en lo mismo

    Siempre pensando en Andalucía

    Andalucía sabe a tantas cosas como podamos imaginar. De la campiña a la sierra, del monte a la playa. En este día de Andalucía acercamos la gastronomía del Hoy por Hoy a nuestro sur.

    28/02/2020 | 10:24

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    00:00:0006:32

    Hoy por Hoy Albacete

    Elena Martínez, la albaceteña preseleccionada al Premio Promesas de la alta cocina

    En Hoy por Hoy Albacete

    16/01/2020 | 06:32

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    00:00:0009:19

    Hoy por Hoy La Manchuela

    Entrevista con Jesús Segura, chef del Restaurante Trivio.

    El chef galardonado con una Estrella Michelín ha mostrado en Madrid Fusión la versatilidad de productos como la legumbre de la Manchuela.

    16/01/2020 | 09:19

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    00:00:0001:07

    Hora 14 Cádiz

    Juan Martín - Cocineros por la Sostenibilidad -

    Juan Martín - Cocineros por la Sostenibilidad -

    15/12/2019 | 01:07

 

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