Cocina vegetariana
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00:00:0030:59Cadena SER, audios extra
La cocina verde, de Budha a Rodrigo de la Calle
Charlamos sobre platos vegetales con la dietista-nutricionista Lucía Martínez y con el chef Rodrigo de la Calle. Almudena Villegas nos habla del legado gastronómico de Budha y Pau Arenós nos lleva de viaje a Sao Paulo.
21/07/2017 | 30:59
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00:00:0008:36Radio Bilbao, audios extra
La Cocina de Aitor Elizegi: Tomate eguna
El cocinero y empresario de Santutxu visita el programa para hablarnos de platos relacionados con el tomate
12/07/2017 | 08:36
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00:00:0032:45Cadena SER, audios extra
Be OK (01/07/2017) - Top 10 especias antioxidantes. Programa completo
Nos sumergimos en el apasionante mundo de las especias.
01/07/2017 | 32:45
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00:00:0010:30Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Gazpacho de fresas, fajitas de pollo y un postre con sabor ibicenco
Ya puedes practicar en casa las recetas del chef de la SER, José Miguel Bonet
29/06/2017 | 10:30
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00:00:0024:18Hoy por Hoy Cantabria
Mateo Sierra: '¡Sin Gluten!'
El joven cocinero Mateo Sierra nos explica en Hoy por Hoy Cantabria la motivación que le ha llevado a crear este libro de recetas para celíacos '¡Sin Gluten!', editado por OBERON, en colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
20/06/2017 | 24:18
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00:00:0002:37Cadena SER, audios extra
Recetas y reflexiones de 'Mi Dieta Vegana'
Hablamos con Marta Martínez, una catalana que roza los 85.000 seguidores en Instagram y que, además, acaba de publicar su primer libro de recetas.
18/06/2017 | 02:37
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00:00:0011:23Radio Coruña, audios extra
Entrevista a Duarte, del FoodTruck KM Fuego (10/06/17)
Entrevista a Duarte, del FoodTruck KM Fuego (10/06/17)
10/06/2017 | 11:23
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00:00:0033:55Las preguntas de Broncano
LAS PREGUNTAS DE BRONCANO (07/05/17): La turismofobia en las ciudades
David Broncano corre el riesgo de convertirse en vegetariano
07/05/2017 | 33:55
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00:00:0018:36Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Comida vegana
Hablamos con el cocinero Mario De Lucas sobre la polémica de los becarios en los restaurantes con varias estrellas y de la comida vegana, un concepto cada vez más extendido y presente en supermercados y establecimientos de hostelería.
03/05/2017 | 18:36
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00:00:0014:01Radio Bilbao, audios extra
La cocina: Tortitas de calabacín e Idiazabal con mouse de anchoas
'Eneko sukaldari' nos prepara esta receta con todos los pasos a seguir. Puedes ver el resultado en Facebook
26/04/2017 | 14:01
