Comida típica
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00:00:0001:40SER Aventureros
La falta de mujeres en Tailandia lleva a los hombres a hacer cosas inimaginables para encontrar pareja
29/10/2025 | 01:40
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00:00:0006:52A vivir que son dos días
Un influencer internacional de comida española, revela su receta más viral en el extranjero
06/09/2025 | 06:52
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00:00:0001:28SER Aventureros
El decálogo para hacer la auténtica pizza napolitana: no todo vale
La Associazione Vera Pizza Napoletana ofrece las claves para hacer la auténtica pizza napolitana
02/09/2025 | 01:28
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00:00:0007:13La Ventana
Carolina, dueña de un bar de carretera: "La gente está muy agobiada por pisar la playa"
Con agosto y la operación salida las carreteras y sus bares se llenan de conductores
01/08/2025 | 07:13
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00:00:0004:07Notas al embajador
"Me sentó a gloria": el menú de Olga Viza en Nochebuena que para muchos sería impensable
La periodista celebró la Nochebuena sola en casa y se decantó por una apuesta segura
01/08/2025 | 04:07
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00:00:0017:33Al dente
Street food
Hoy Ainhoa Aguirregoitia trae Al Dente la comida callejera. Desde los tacos mexicanos hasta los baos asiáticos, un repaso a su influencia social y de desigualdad; su papel en la alta cocina y en la economía y su transformación en fenómeno 'snob' en Europa.
22/05/2025 | 17:33
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00:00:0000:54A vivir que son dos días
Una cocinera japonesa explica cómo diferenciar un sushi bueno de uno malo "con solo mirarlo a dos metros"
La japonesa Yoka Kamada lo tiene claro.
19/05/2025 | 00:54
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00:00:0038:02Las preguntas de Burque
Los afrancesados de Cadena Ser
Manuel Burque investiga en la calle la supuesta rivalidad entre España y Francia. Nieves Concostrina viene a desmentir la historia del 2 de mayo. Ángela Quintas explicará todo lo que necesitamos saber de los quesos y como premio por afrancesados, de postre prueban cuatro variedades de queso francés, directamente de la quesería Brie Alto.
04/05/2025 | 38:02
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00:00:0017:58Al dente
10 formas de comer ''steak tartar''
Hoy Ainhoa Aguirregoitia nos trae el steak tartar y 10 formas de comerlo. Además, curiosidades como que su origen podría remontarse a los jinetes tártaros de Asia Central, o que el mítico 'Café de Paris' en el siglo XIX fue clave para su refinamiento. Para finalizar, Ainhoa trae una receta para prepararlo con mayonesa casera.
01/05/2025 | 17:58
