Comidas diarias
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00:00:0006:21Cadena SER, audios extra
ENTREVISTA Carlos Ríos. Autor de "Come comida real": "Lluito contra el menjar ultraprocessat"
Ja saps que és el 'real fooding'? Entens què signifiquen els valors que hi ha a l'etiquetatge dels aliments? Ens ho ha explicat Carlos Ríos, el nutricionista, influencer i autor de 'Come comida real'.L'expert ha dit que "els aliments amb més de 5 ingredients segurament seran ultraprocessats i jo lluito contra aquests aliments".
13/05/2019 | 06:21
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00:00:0002:08Desayunología
Aprende a desayunar
Si la desayunología es toda una ciencia, o un arte, o incluso una religión, tiene que tener un tratado, o un manual o incluso una biblia: pues eso es lo que nos trae hoy Carlos Cano
10/05/2019 | 02:08
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00:00:0002:40Desayunología
Perú y la chocorrevolución
Karissa Becerra nos anima a hacer turismo gastronómico en la selva, en los Andes y en las calles de Lima
03/05/2019 | 02:40
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00:00:0002:29Desayunología
Canciones de McEnroe para desayunar
Os proponemos desayunar cerezas o lo que sea, pero en Mundaka
29/04/2019 | 02:29
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00:00:0008:05Hoy por Hoy Segovia
Marta Pérez de Cossío nos da las claves para desayunar correctamente.
Marta Pérez de Cossío, enfermera, nos da las claves para desayunar correctamente.
29/04/2019 | 08:05
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00:00:0000:20Hora 14 Madrid Sur
Nieves Tabasco, Jefa del Servicio de Hostelería del Hospital de Getafe, habla del sistema para mejorar la comida del centro.
La iniciativa forma parte del Plan de Humanización de la Asistencia Sanitaria 2016-2019 de la Consejería de Sanidad.
25/04/2019 | 00:20
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00:00:0046:16Todo por la radio
Joan Roca: "Habido un exceso de creatividad forzada en la cocina"
El cocinero ha estado respondiendo a la preguntas de TodoPorLaRadio con Toni Martínez, Especialistas Secundarios, El Mundo Today y Nerea Arostegi
22/04/2019 | 46:16
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00:00:0003:05Desayunología
La importancia de desayunar en familia
Hay que dar ejemplo y las pantallas son las grandes enemigas
19/04/2019 | 03:05
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00:00:0002:54Desayunología
Desayuno dulce o salado, pero gourmet
Descubrimos las sobrasadas creativas de Can Company y las suelas de mantequilla de Palencia
12/04/2019 | 02:54
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00:00:0008:12SER Consumidor
Falsas creencias en la alimentación
Hay muchos mitos o falsas creencias alimentarias - ademaste algunos “descuidos” - muy interiorizadas por los consumidores que, sin embargo, pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Por ejemplo “si no huele mal o no tiene mal aspecto es que está bueno”, “nunca ha pasado nada”, “si estaba en la nevera, con un calentón basta…” En SER Consumidor este domingo pasado desmontamos estas falsas creencias con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos y experto en seguridad alimentaria. Por ejemplo, dijo que no hay que guardar más de tres días las sobras en la nevera.
09/04/2019 | 08:12
