Conservación arte
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Guía La Rioja 174
Raúl Riaño: "No lo elegimos, pero los que vivimos en Santo Domingo de la Calzada tenemos una suerte loca"
El alcalde calceatense nos acompaña en un recorrido por el presente y los retos de futuro de la ciudad
15/05/2025 | 09:00
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Usted no sabe con quién está hablando
Andoni Canela, el fotógrafo del lobo
Hoy nos citamos en el Pirineo de Girona con Andoni Canela, periodista, realizador de documentales y fotógrafo especializado en naturaleza. Ha viajado por todo el mundo para atrapar un instante en la vida de animales como el lobo o el leopardo de las nieves.
15/05/2025 | 16:56
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Todo por la radio
Ciencia y ficción | ¿Podríamos traer de vuelta a especies extintas?
La divulgadora y nanotecnóloga Anna Morales nos habla sobre la ciencia detrás de ficciones como Jurassic Park
13/05/2025 | 07:43
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Al dente
El yogur
El yogur forma parte de nuestros desayunos, meriendas y dietas. Pero qué es es realmente el yogur. Eso por un lado. Por el otro, es un alimento con una historia fascinante que conecta a culturas muy distintas y ha viajado del pasado al presente sin perder protagonismo. Aprende y disfruta de los sentidos con Ainhoa Aguirregoitia. .
17/04/2025 | 17:13
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La ventana a las 16:00
El director de Doñana señala lo más difícil de recuperar a pesar de las lluvias: "No es sostenible"
El director de Doñana señala lo más difícil de recuperar a pesar de las últimas lluvias: "No es sostenible". Eloy Revilla recuerda que las personas también tienen que poner de su parte.
14/04/2025 | 01:17
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El Artesano
Thomas Kinkade, el mejor peor pintor de la historia
Hoy Pablo Ortiz de Zárate nos cuenta la historia de Thomas Kinkade, un pintor estadounidense famoso por sus paisajes bucólicos. Y es que a pesar de ser duramente criticado por expertos, se convirtió en millonario vendiendo copias de sus obras. El artesano nos explica su polémico modelo de negocio y su imagen de "artista cristiano".
07/04/2025 | 16:38
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Al dente
Todo sobre el pescado
Creemos que sabemos cocinarlo, pero… ¿seguro que tratamos bien el pescado? Hoy en Al Dente, Ainhoa Aguirregoitia nos ayuda a descubrir nuevas formas de aprovecharlo y prepararlo, más allá de la plancha y la fritura. ¿Por qué desperdiciamos tantas partes valiosas? ¿Cómo podemos maximizar su uso y reducir el desperdicio? Desde snacks crujientes con pieles y espinas hasta mantequillas aromatizadas y guisos sorprendentes, un mundo de posibilidades que cambiará la forma en la que vemos y cocinamos el pescado. Además, Ainhoa trae una receta : lasaña de lubina y pesto.
13/03/2025 | 18:46
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Al dente
El amplio mundo de los tomates
Ainhoa Aguirregoitia trae en el Día Mundial de la Radio los fogones bajo el brazo para enseñarnos todo sobre los tomates. Una cata por variedades: tomate raff, kumato, rosa... y por colores: datterino rojo, amarillo, naranja... Y no podía faltar una receta, coca de tomate naranja con ventresca, una auténtica delicia. Ainhoa nos enseña las múltiples opciones que nos ofrece el tomate en la cocina, mucho más versátiles de lo que imaginamos.
13/02/2025 | 18:50
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La Ciencia de A Vivir
El arte que perdura... gracias a los científicos
Detrás del patrimonio cultural que hemos heredado del pasado hay historiadores, restauradores, conservadores... y muchos científicos. Emilio Cano es investigador del Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas y está especializado en la corrosión y conservación del patrimonio cultural metálico; Mónica Álvarez de Buergo es investigadora del Instituto de Geociencias y está especializado en la conservación del patrimonio cultural pétreo.
09/02/2025 | 21:45
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Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Mayte Sánchez, concejal de Turismo, habla de la visita de a Cuéllar de 90 responsables de la Red Nacional de Conjuntos Históricos
06/02/2025 | 05:22
