Conservas
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00:00:0006:09A Vivir Galicia
Cabo de Peñas, Galicia Calidade
Entrevista a Rosario Carballo, directora de markeing de Conservas del Noroeste, por la imagen renovada de Cabo de Peñas
27/02/2021 | 06:09
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00:00:0005:56Radio Bilbao, audios extra
Farol del Sur: La huerta solidaria
El proyecto Ecoberri está desarrollado por tres entidades cuyo propósito es transformar los excedentes de la huerta de Gordexola para la elaboración de nuevas conservas con ingredientes con fines sociales, ¿cómo?
23/02/2021 | 05:56
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00:00:0013:07Hoy por Hoy Cantabria
Entrevista Artesanos Alalunga (26/06/20)
En Ser Gastro dentro del programa Hoy por hoy Cantabria hemos disfrutado con la historia de dos hermanos cántabros que por amor a su tierra se han embarcado en un proyecto innovador a pesar de ser neofitos en el sector de la mar, la pesca, la gastronomia y la conserva. Pablo y Álvaro Huidobro han creado Artesanos Alalunga enlazando la más pura tradición conservera, con las posibilidades que nos brindan las nuevas tecnologías culinarias para desarrollar los productos más exquisitos con todo el sabor del mar.
26/06/2020 | 13:07
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00:00:0015:47Hoy por Hoy Cuenca
Reabre una empresa de Iniesta por la demanda de alimentos en los días de confinamiento
El grupo Gutarra Riberebro ha reabierto la planta envasadora que tenía en Iniesta y ha apostado por ella como centro especializado de su división de legumbres. La planta, dedicada al envasado de champiñón, cerró sus puertas el pasado otoño tras el abandono de la actividad por parte de Eurochamp, con quien este grupo estaba asociado, y el incremento de la demanda de alimentos que ha generado la alerta sanitaria les han llevado a reactivar y reorientar. Lo hemos contado en Hoy por Hoy Cuenca con el consejero delegado de Riberebro, Eduardo López Milagro, y con el alcalde de Iniesta, José Luis Merino.
14/06/2020 | 15:47
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00:00:0000:29SER Torrelavega, audios extra
Santiago Pelayo, secretario de la federación de industria de Comisiones Obreras
CCOO ha calculado que en la última década se han perdido unos 2.000 empleos en el sector conservero de Cantabria y que, en la actualidad, unas 70 empresas mantienen la actividad, por lo que "no se vive el mejor momento".
21/01/2020 | 00:29
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00:00:0019:48Hoy por Hoy Bierzo
La limpieza, la gran aliada de tus conservas
Espacio Una Sola Salud, de Manuel Bernardo
29/10/2019 | 19:48
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00:00:0012:23Hoy por Hoy Bierzo
¿Estás embotando bien tus pimientos?
Espacio Una sola salud, de Manuel Bernardo
17/10/2019 | 12:23
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00:00:0017:57Hoy por Hoy Bierzo
COnservas caseras: cómo evitar riesgos
Espacio sobre sanidad de Manuel Bernardo
03/10/2019 | 17:57
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00:00:0001:39:34Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (13/06/2016)
El gerente del hospital ‘Virgen de la Luz’, Ángel Pérez-Sola, desmiente que los residuos sanitarios aparecidos en el río Júcar procedan del centro hospitalario. Avance del festival Conka Street, con Carlos García del Castillo de Planeta Movimiento. Congreso internacional de jóvenes paleontólogos, con Fernando Blanco, miembro de la organización. ‘Mirando por Cuenca’: recursos para que los mayores vivan en sus hogares, con José Vicente Granados, alcalde de Pescueza (Cáceres) y con Ramón Munera, presidente regional de la Unión Democrática de Pensionistas. ‘Así dicen los documentos’ con Almudena Serrano: de la horca al garrote vil. Conservas vegana en Ribatajada, con Antonio Blanco, socio de El Tarro Verde.
13/06/2019 | 01:39:34
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00:00:0008:17Hoy por Hoy Cuenca
De la huerta y a la mesa: las conservas veganas de un pueblo de Cuenca
El Tarro Verde es una empresa familiar asentada en Ribatajada, una EATIM asociada al municipio de Sotorribas, donde un grupo de emprendedores puso en marcha este negocio hace cuatro años, tras conseguir una de las subvenciones del concurso Lanzadara de la Diputación Provincial de Cuenca. Uno de los socios es Antonio Blanco y con él hemos conocido su proyecto en Hoy por Hoy Cuenca.
13/06/2019 | 08:17
