Crítica restaurantes
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00:00:0007:34Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Entrevista a Roberto Hidalgo, jefe de Cocina de Finca La Estacada
En Hoy por Hoy Tarancón felicitamos al responsable de la cocina merecedora del Premio Miguel de Cervantes de Gastronomía en categoría de 'Cocina de Vanguardia
05/12/2016 | 07:34
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00:00:0015:00A vivir que son dos días Región de Murcia
Excursión, con Javier Adán, a los arrozales de Calasparra
Excursión, con Javier Adán, a los arrozales de Calasparra
25/11/2016 | 15:00
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00:00:0045:15Todo por la radio
Todo por la radio (23/11/16) - Francisco Hornillos y la revista Soloamoto entregan los premios 'salmonelosis' a los peores restaurantes
'Todo por la radio', con Toni Martínez, Especialistas Secundarios, Ana Alonso, el 'Yuyu' y Martín Berasategui.
23/11/2016 | 45:15
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00:00:0005:27Cadena SER, audios extra
BE OK: Las croquetas (19/11/2016)
Nos acercamos a La gastrocroquetería de Chema, un lugar único donde han logrado reinventar la tradicional receta de las croquetas.
19/11/2016 | 05:27
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00:00:0012:12Hoy por Hoy Jaén
María Gallego, cocinera del Mesón Río Chico: "Intentamos dar un toque vanguardista a la cocina tradicional"
La cocinera del Mesón 'Río Chico' de Jaén, María Gallego, explica la programación de las XXII Jornadas gastronómicas del Mesón 'Río Chico' de Jaén que finalizan el próximo domingo, 27 de noviembre.
15/11/2016 | 12:12
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00:00:0012:40Radio Eibar, audios extra
Entrevistas III edición de Tripontziak
Tripontziak (entrevistas con Aitziber Kortazar y con dos restaurantes que toman parte)
11/11/2016 | 12:40
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00:00:0005:03Hoy por Hoy Albacete
El Limonero nos habla de sus X Jornadas garrucheras
En Hoy por Hoy explicamos el marico y el pescado que el restaurante ofrece esta semana
09/11/2016 | 05:03
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00:00:0005:48Hoy por Hoy Pontevedra
Ser empresarios con la empresa Ultracongelados Clavo
Ultracongelados Clavo
07/11/2016 | 05:48
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00:00:0023:25Cadena SER, audios extra
¿Qué se come en las bodas del siglo XXI?
¿Seguimos organizando bodorrios a la antigua usanza? ¿Ha sobrevivido el sorbete de limón? Lo hablamos con Carlos G. Cano, Marta Hervás (Kocinart) y Keyla Díaz (Tendencias de Bodas)
06/10/2016 | 23:25
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00:00:0012:24Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Buscadores de Setas, ha llegado vuestro momento
El cambio de estación propicia el inicio de temporada de un manjar codiciado por muchos
05/10/2016 | 12:24




