Croquetas
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00:00:0045:57Las preguntas de Burque
Las preguntas de Gürtel en Menudo Castillo
El programa de hoy lo invaden los niños de Menudo Castillo, un programa hecho por niños sobre literatura infantil y juvenil. Manuel Gürtel busca a buenos oradores por Madrid y Alejandro Molina, director del Club de Debate de la Universidad Pontificia Comillas, nos da algunos truquitos para mejorar nuestros discursos. Ángela Quintas nos cuenta cuánto engorda una croqueta y Manuem Molina, de Casa Labra explica los trucos para que salgan perfectas.
07/12/2025 | 45:57
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00:00:0002:15Todo por la radio
El Mundo Today | Crean unas lentillas con forma de sofá para la vista cansada
Conocemos la actualidad del mañana
10/11/2025 | 02:15
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00:00:0001:21No soporto
"Es comida de cumpleaños": Manuel Burque la lía tras cargar contra uno de los platos más queridos de la cocina española
El humorista ha compartido con José Luis Sastre algunas de las cosas que más detesta
24/07/2025 | 01:21
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00:00:0006:48Hoy por Hoy Segovia
Sergio Gascón, Croquetoneta, nos habla de su food truck de croquetas que estará en la X Feria del Automóvil de Segovia.
Sergio Gascón, Croquetoneta, nos habla de su food truck de croquetas que estará en la X Feria del Automóvil de Segovia.
13/06/2025 | 06:48
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00:00:0016:57Prosa Ibérica
'El Comercio' de Gijón, pionero de la prensa en Internet
Repasamos lo mejor de los periódicos locales y pronvinciales de nuestro país de la mano de Íñigo Domínguez. Sumamos a la conversación a Óscar Fernández Sierra, compañero de Prisa Media que en 1995 arrancó de forma altruista una protoweb de noticias volcando el contenido de 'El Comercio' en un servidor.
18/01/2025 | 16:57
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00:00:0001:55El Faro, programa completo
El descabellado precio de la ración de croquetas en Bélgica: lo grave está en la cantidad
El descabellado precio de la ración de croquetas en Bélgica: lo grave está en la cantidad
17/01/2025 | 01:55
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00:00:0017:57Al dente
Cocina de aprovechamiento: como sacar partido a las sobras en Navidad
Ainhoa Aguirregoitia nos da en Al Dente las claves para aprovechar las sobras de las grandes comidas navideñas: desde el cocido, al dulce, el pescado o la carne. La cocina de aprovechamiento para darle una vuelta a todo lo que nos sobra en la mesa.
26/12/2024 | 17:57
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00:00:0059:08Gastro SER
Gastro SER | Juan Monteagudo (más allá de la croqueta)
Hablamos de raíces manchegas y de orgullo generacional con el chef de Ababol (Albacete), nos acercamos al vino de Canarias con Santi Rivas y Elisa Muñoz nos hace bailar con canciones (y anécdotas gastronómicas) de las Hinds. Minerva Marcos nos habla del 'boom' del pistacho, Paloma Díaz-Mas recuerda las papilleras y Pedro Blanco reflexiona sobre las áreas de servicio.
13/10/2024 | 59:08
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00:00:0015:07Al dente
Fritos: trucos para un rebozado crujiente y no aceitoso
Ainhoa Aguirregoitia nos lleva de ruta de fritos por España, analiza los distintos tipos de rebozados y pan que podemos utilizar y nos da los trucos necesarios para conseguir una fritura buena, crujiente y que no esté empapada de aceite.
06/07/2023 | 15:07
