Dieta mediterránea
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00:00:0056:27Código de barras
Realfooding: ¿Dónde está el límite?
Lo ideal sería que todos tuviéramos criterio, tiempo y energía para alimentarnos bien, que los famosos no patrocinaran comida basura y que los expertos fueran independientes… Pero en la industria alimentaria, como en todo, hay mucho ruido e intereses de por medio. ¿Está yendo demasiado lejos el ‘real fooding’? ¿Hay un término medio que no vemos en la “pelea” entre comida real y ultraprocesados? Para comprender todo lo que rodea a este movimiento hablamos con dos nutricionistas y colaboradores habituales del programa, Beatriz Robles y Juan Revenga. Contamos también con Carlos Ríos, nutricionista y uno de los principales impulsores del ‘real fooding’.
24/10/2021 | 56:27
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00:00:0010:08Hoy por Hoy Segovia
Juan Manuel Ruiz nos habla del IV Encuentro de Salud y Nutrición de la Fundación Caja Rural donde dará una conferencia.
Juan Manuel Ruiz nos habla del IV Encuentro de Salud y Nutrición de la Fundación Caja Rural donde dará una conferencia.
17/03/2021 | 10:08
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00:00:0011:26Hoy por Hoy Córdoba
Entrevista a la nutricionista Rafael Torres. Hoy por hoy Córdoba
Consejos para retomar una dieta saludable tras la Navidad
07/01/2021 | 11:26
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00:00:0009:17La Ventana Región de Murcia
Entrevista a Marta Garaulet. La Ventana de la Región de Murcia
Entrevista a Marta Garaulet. La Ventana de la Región de Murcia
18/11/2020 | 09:17
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00:00:0013:59Hoy por Hoy Alicante
Josep Bernabéu, director de Gasterra y de la Cátedra Carmencita de la UA, en Hoy por Hoy Alicante
Josep Bernabéu, director de Gasterra y de la Cátedra Carmencita de la UA, en Hoy por Hoy Alicante
05/10/2020 | 13:59
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00:00:0007:47Radio Linares, audios extra
Miguel Martínez. "Alimentación saludable en tiempos de confinamiento".
Miguel Martínez, dietista, profesor y entrenador personal.
01/04/2020 | 07:47
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00:00:0014:38Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | Rafael Poveda, presidente de la Academia de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana
Hoy por Hoy Alicante | Rafael Poveda, presidente de la Academia de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana
28/11/2019 | 14:38
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00:00:0008:15Hoy por Hoy Cuenca
Zarajos de Cuenca: exquisito aperitivo, pero si no sabes de qué están hechos
La empresa Fergonvi elabora desde hace casi 30 años zarajos de Cuenca, un producto típico de esta provincia que se consume también en otras zonas del centro de la península, especialmente en Madrid y Valencia. Ubicados en la localidad de Villarta, cuentan en la actualidad con 18 trabajadores y ponen en el mercado una línea de productos derivados del cordero como cabeza, hígados o manitas. Tras la renovación de instalaciones llevada a cabo por esta empresa conquense este año, ahora elaboran también rabo de cerdo cocido, morro u oreja en adobo. Nos lo ha contado en Hoy por Hoy Cuenca el gerente de esta empresa Juan Luis Fernández González.
13/11/2019 | 08:15
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00:00:0016:45Los sabores de la SER
La dieta mediterránea
"Los sabores de la SER", miércoles 9 de octubre de 2019
09/10/2019 | 16:45
